葡萄酒有保质期 并非年代越久越好
谣言:葡萄酒没有保质期,那些陈年老酒都是经历了上百年的储藏,风味会随着放置的时间延长而变得越来越好,也就越来越值钱。
真相:专家解释,葡萄酒的保质期应该叫“*佳饮用期”。在储藏期间,酒会发生一系列的变化,然后风味、酒体会到达一个*佳饮用的顶峰,随后便会衰退,这个过程可能延续几年或者几十年。当一瓶酒开始衰退后,质量就大不如前了。来源:网络
葡萄酒有保质期 并非年代越久越好
谣言:葡萄酒没有保质期,那些陈年老酒都是经历了上百年的储藏,风味会随着放置的时间延长而变得越来越好,也就越来越值钱。
真相:专家解释,葡萄酒的保质期应该叫“*佳饮用期”。在储藏期间,酒会发生一系列的变化,然后风味、酒体会到达一个*佳饮用的顶峰,随后便会衰退,这个过程可能延续几年或者几十年。当一瓶酒开始衰退后,质量就大不如前了。来源:网络