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古贝春推38°状元金印酒新品上市
编辑:惠惠  发布:2015/12/11 9:43:13  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  古贝春集团重磅推出——匠神精品,38°状元金印浓香型白酒(大容量1000毫升装)。

  英雄不问出处,但好酒却讲究天份。

  “古贝春酒”诞生于山东德州武城,武城古谓贝州,地处华北大平原,濒临京杭大运河畔。这里是著名的美酒之乡,水美谷丰,物华天宝,有着得天独厚的酿酒资源和传统悠久的酿酒历史。“古贝春”酒更是闻名遐迩,2005年以夺得全国浓香型白酒质量鉴评第一名的好成绩傲然屹立于华夏酒林。如果要选酒中极品,那它便是其中之一。

  ”状元金印“的由来

  古来人生四大喜:久旱逢甘霖,他乡遇故知;洞房花烛夜,金榜题名时!照常理来说,高中状元当大肆庆贺,然孙伏伽高中榜首时并未想高调宣扬自己,而是拿出了从家乡贝州武城带来的数坛好酒,准备请若干亲友同仁小酌一顿即可。推杯换盏之间,一个特殊人物不约而至,如自家般径自入席而坐与众人谈笑自如,众亲友纳闷之极,见其亦为庆贺而来不好开口责难,遂以礼待之,举杯相敬。三杯过后,来人高声赞叹:“此酒清澈明净,香味幽雅却不刺鼻,入口绵甜饱满,回味悠长,当为御酒!”众人大惊,方知来人即当今皇上,孙伏伽当即意识到“金口玉言”的可贵,上请皇上为家乡酒题字,唐高祖李渊挥毫写下“状元故里,美酒之乡”,并盖上了随身携带的私印,这便是“状元金印”的由来。

  独具匠心的口感设计

  “状元金印”是为满足当前用户“口感柔和,价格适中,设计精品”的需求而特定研发了一款状元品质的高性价比产品。是“品、藏、礼、聚”皆宜的上佳妙品!

  工艺篇:匠神精品,状元金印

  1、粮:天赐原粮,生态有机

  状元金印的每一颗原粮都选自北纬30°~北纬45°日照充足、降水适中、土质优良的亚热带气候区。其天然无虫害的生态环境加上良好的气候条件令每一颗原粮的淀粉、蛋白质、维生素等含量比普通原料高上5%~10%。是不可多得的酿酒佳品!

  2、艺:老窖慢蒸,量质摘酒

  源自于窖龄30年以上、经过90天充分发酵的老窖池原料,再缓慢蒸馏,*大化地去除酒体中的醛类、二甲基硫等有害物质,*后通过三段式量质摘酒的方式得到中段*高品质的酒水方能成为状元金印的初步酒体。

  3、藏:恒中长储,洞藏典范

  历时3年时间建造成的高达4层,容积达5000多平方米的酒仙山常年处于恒温恒湿状态,是藏酒的风水宝地。状元金印的初步酒体便是封藏在微孔陶坛中贮存在酒仙山的山洞深处。经过3-5年的储藏,酒体中的酸类、醇类经过缓慢的化学反应生成脂类等芳香物质,而醛类、硫化氢等低沸点、具有怪、杂气味的物质则在漫长的储存过程中不断氧化挥发,*终成就状元金印的和谐柔顺,中正平和的黄金品质!

  4、调:大师勾调,匠神精品

  经过长时间储藏的原浆具有非同寻常的收藏价值,但其高度浓烈的酒性并不适合大多数消费者。而古贝春的三位国家级评酒师会在其中找一个极致平衡点。接下来调酒师就像是魔术师般,把不同年份、不同窖池、不同度数、不同口感的酒体相互调和,*终达到一种不烈、不淡,入口饱满,入腹柔顺,回味悠长的黄金酒体!

  品质篇:三味集合,舌尖妙品

  1、色:冰肌玉滑,清澈明净

  真正的好酒,恰如那雪山仙子,冰为肌肤玉作骨,柔水为眸透人心。

  真正的好酒,又似那九天银河,飞流直下三千尺,万里长流不染尘。

  2、香:幽雅细腻,沁人心脾

  酒香分多种,浓郁者如茉莉;淡雅者若秋菊;清幽者若空谷幽兰。状元金印则是第三种,开坛后,远远地便能闻到一股幽雅芳香,香味不浓不烈,始终淡淡的萦绕在鼻间,过后亦不会马上消散,而是如幽兰般依附在唇齿之间,徐徐变淡~

  3、味:柔和圆润,绵甜丰满

  五粮精华,五行调和;酒之美,在于其五粮共存的相依之道。

  柔水之形,烈火之心;酒之美,在于其水火相济的相融之道。

  柔和圆润,绵甜丰满;酒之美,在于其阴阳调和的平衡之道。

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