上世纪中、后期,为了实现毛泽东主席的“搞他一万吨”的宏伟夙愿 ,1975年中科院将“贵州茅台酒易地生产试验(中试)”列为国家重点科技项目,并开始进行成产实验 ,1986年“珍酒”这一白酒品牌开始进入市场,并逐步走红。
1985年,季克良等参加茅台酒易地生产试验鉴定会
发展至今,走过整整30年的珍酒到底有着怎样的发展传奇?近日,记者进行走访。
异地实验铸就“酒中珍品”
提及贵州的老名酒珍酒,不少人都知晓易地实验一事,其前身是始建于1975年的“贵州茅台酒易地试验厂”。
始建于1975年的“贵州茅台酒易地试验厂”的贵州珍酒酿酒有限公司,是上世纪70年代,为实现毛泽东主席以及周恩来总理等老一辈国家领导人“要把茅台酒搞到1万吨”的宏伟夙愿而组建。
1975年,周恩来总理在第四次全国人大一次会议上再次提出“生产万吨茅台酒”的提案,同年中科院将“贵州茅台酒易地生产试验(中试)”列为国家重点科技项目,一切都以生产正宗酱香茅台为标准,严格要求生产环境,*终选址遵义北郊十字铺,并组成了以原茅台酒厂厂长郑光先,原副总工程师杨仁勉为代表的28位茅台精英,进行生产科学实验,开创了一段酱香传奇。
1985年11月,在以现今白酒界领军人物季克良等业内顶级专家参与的国家*高级别的鉴定会上,所有专家对茅台酒易地生产试验予以一致肯定,贵州省科委宣布“贵州茅台酒易地生产试验(中试)”圆满成功,时任国务院副总理方毅同志品尝试制酒后,欣然亲笔题词“酒中珍品”四个光彩绚丽的大字。
华丽转身产能市场双升级
1986年6月,贵州省委决定要学习川酒6朵金花,打造继茅台之后的另一优质酱香酒品牌,“贵州茅台酒易地生产试验厂”正式改名为“贵州珍酒厂”,“珍酒”由此诞生!珍酒由此开始批量生产并在市场上逐步走红。1989年,珍酒在全国第五届评酒会上获“国家优质酒”称号及银质奖。
但随后的一段时期内,珍酒市场发展不理想。2009年8月28日,华泽集团以8250万元成功竞拍收购贵州珍酒厂100%的股权,并改制原“贵州珍酒厂”组建成立了“贵州珍酒酿酒有限公司”。
华泽集团相关负责人表示,珍酒是华泽集团旗下十几个酒厂中*有全国性潜力的品牌,依托于华泽旗下华致酒行遍布全国网点的优势,未来还将进一步加大投入,以贵州市场为主,辐射北京、河南、山东市场,并逐步推动全国化发展的进程。截至2015年7年时间,华泽集团累计投入11亿元,增产扩能,提高品质。目前,珍酒年产量达4000吨,拥有优质大曲酱香基酒过万吨。
在华泽集团操盘的时间里,珍酒得以快速发展。2011年11月,珍酒被国家工商总局认定为“中国驰名商标”,2013年,珍酒荣获“中国白酒酒体设计奖”第二名。市场销售也迅速提升,加快了珍酒的发展步伐。
2014年,珍酒怀着“我是名酒,我更是民酒”的使命,隆重推出珍酒2009封坛酒“惠民工程”,感恩回馈消费者,同时组成了茅瓶系列、窖藏系列、陈酿系列、封坛系列、钻石系列等丰富的产品组合,引领市场。2014年12月,珍酒荣获首届贵州酒业*具公众影响力“五张名片”(杰出品牌)称号。记者顾野灵





