在内蒙古库布其沙漠与乌兰布和沙漠交汇处，有一片美丽迷人的葡萄绿洲，这里出品的汉森有机葡萄酒，不仅远销欧美多国，并且在国际酒类评比中多次折桂。骄人业绩的背后，有汉森人的汗水，更有法国酿酒专家布鲁诺·波玛赫付出的心血。

　　一个秋光融融的下午，在内蒙古自治区乌海市汉森酒业集团总部，我们见到了首席酿酒师布鲁诺·波玛赫，他身着休闲装，头戴红星帽，50开外的年纪，充满青春活力。他向我们谈起与汉森的情缘，讲述大漠酿酒的心路历程，话语波澜不惊，却令人心动。

　　布鲁诺与汉森邂逅于2010年夏天，上海世博会上一次偶然的红酒品尝，让他对汉森葡萄酒产生了浓厚兴趣。循着酒香，他来到乌海，发现这里出产的葡萄品质堪与法国波尔多葡萄比肩。红酒界流行“七分原料，三分酿造”的说法，他有信心在中国西部大漠酿制出世界上*好的美酒佳酿。2010年10月，布鲁诺正式加盟汉森集团，开始了与中国同行合作的历程。

　　布鲁诺16岁进入葡萄酒行业，经30年积淀，在葡萄栽培、葡萄酒加工、葡萄皮渣产品开发等方面拥有丰富的经验，他的到来，为汉森带来一股清风。

　　身为洋专家，布鲁诺却像普通员工一样总是工作在生产一线。他熟悉千亩葡萄园的栽培管理，常去园中修枝剪叶;他深谙酿酒的个中奥妙，酿酒季，会天天到车间，通过品酒的味道，闻酒的香气，看酒的颜色，以判断葡萄酒的品质与发酵状态。布鲁诺的亲力亲为缘于他对酒的深刻理解，他认为酿酒不同于科学实验，不能单凭数据，要把它当成一门生活艺术，用心去感悟、用情去酿造。除了言传身教，他还经常邀请法国、意大利专家前来做技术交流，以随时掌握国际葡萄酒发展方向。在他的精心指导下，汉森有了一支极具国际视野的酿酒师团队，汉森生产的葡萄酒也发生了质的变化。

　　长期以来，中国葡萄酒很难打入欧美市场。为了打消西方消费者的偏见，让汉森酒香“飘得更远”，布鲁诺在进入集团不久即开始为海外营销谋篇布局：一方面通过各种国际酒类展会招揽客户、赢得口碑，另一方面借助媒体广泛传播提高品牌影响力。

　　布鲁诺充满自豪：“我们已经有了良好开端，乌海葡萄已在世界葡萄产区版图中占有一席之地，汉森葡萄酒也在欧美市场赢得关注。”2014年，布鲁诺因贡献突出而荣获内蒙古自治区为杰出外国专家专设的“骏马奖”。

　　布鲁诺少年时代就对中国文化有了浓厚兴趣。12岁时他从影片中认识了功夫明星李小龙;16岁又迷上了成吉思汗，并用这个英雄的名字为自己的乐队命名;2005年中法文化年期间，他第一次来到中国，结识了现在的中国妻子;因为认定红星代表“中国”，一顶红星帽遂成为他特有的标志。工作之余他会邀请朋友到家中品酒做客，还经常组织一些企业外的品酒活动，与酿酒师们切磋、探究红酒的奥妙。

　　落日余晖中，我们跟随布鲁诺来到滨河新区的乌海湖畔，这里是他闲暇时常来散步的地方，看得出，他很享受这里愉悦恬静的生活。他说在中国这些年，游历过不少山川名胜，*终还是喜欢内蒙古的乌海。他爱这里的湖光山色，爱这里友善的人们，更爱那一片片承载他事业梦想的葡萄绿洲……来源：人民日报