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枝江,从“心”出发
编辑:红红  发布:2015/12/16 9:06:10  来源:中国酒水招商网  作者:佚名

  枝江,鄂酒三大领军品牌之一,一直因为其稳定而优良的品质被湖北消费者所喜爱。特别是在百元以下的民酒市场地位强势,无论是具有泛全国化品牌影响力的产品代表枝江大曲,还是目前市场上认可度较高的枝江王10年。随着大众酒发展“风口”的到来,新的战略机遇摆在枝江人的面前,回顾枝江的2015,特别是以曹荣开总裁为首的新团队为枝江这个老名酒企业注入新的血液与动力,可谓重新吹响再出发的前进号角。

  匠心:技术同样是生产力

  重新出发的前提是认清自己,而在鄂酒阵营中,枝江的比较优势在哪里?据曹荣开介绍,*突出一点就是基础实力雄厚,目前枝江酒业拥有“三位国家级酿酒大师,11位国家级评委”,技术实力雄厚,以张明为总工程师的技术团队整体科研水平较高。真正了解白酒行业的人都知道,只有技术团队的稳定性才能保证不同批次酒水品质和口感的稳定性,这是枝江的技术优势,但这些优势在过去并没有真正转化成市场的有效竞争力,没有转化成营销力。

  所以枝江的首要任务就是强化技术营销,而在张明看来,柔雅枝江王就是典型的以市场为导向的技术研发体系,原来都是由上而下的计划体系。而现在从消费者出发,柔雅口感的技艺创新正是消费者的心声。

  好的品质会说话,柔雅并非一个简单的文字游戏。

  虔心:做老百姓爱喝的好光瓶

  当前消费者消费渐趋理性,大众酒消费升级,谁能占领“民酒”消费新高地,谁能够借势光瓶酒发展的大风口?我们的眼光不由地要关注的就是“枝江”。无论是枝江大曲还是枝江王,枝江的这个品牌背书相比于鄂酒的其他品牌来说,可能拥有着*为广泛的群众基础,它与*基层的消费者保持着*为亲民的消费关系。

  枝江的产品线比较明晰:高端市场用“百年枝江”来树立形象,占位高端商务市场;中端用“枝江王”来占领主流消费者的心智,而更加亲民的枝江特曲以及情义结三款产品则借助良好的品质实力和品牌背书在消费者心中独树一帜!

  据了解,枝江在秉承“用心酿好酒”的原则基础上,今年还计划推出“情义结”光瓶酒,三款产品的市场零售价定为58元、38元和25元,情义结新品通过不同价位来抢占鄂酒光瓶市场,同时,虽然定位光瓶酒,但其品质却十分过硬,真正做到让品质触手可及!

  这既是枝江的品牌气质,也是枝江的核心竞争优势。

  走心:柔雅枝江王呼之欲出

  当前枝江的产品系列多,导致单一产品在消费者心中的的知名度和辨识度略低,但是枝江独创的柔雅口感,这一口感品类的创新,让枝江产品在市场竞争中得以聚焦自己的优势。目前枝江聚焦单品营销拉动,聚焦“柔雅枝江王”大单品的打造,让技术创新和产品结合,好的产品是会说话的!

  柔雅枝江王在酿造过程中格外注重细节,特别是粮食原料和制曲。其粮食配比按照五粮配比严格执行,并多增加了干蒸排杂和湿蒸排杂两个工艺,在存储净化方面也比一般存储多一次净化,保证就提的纯净度。在饮用质量方面,柔雅枝江王更是三层把关。先是生产小组组织检测,检验过关背后,由11位国家评委对没有进行灌装的酒抽调评审,进行综合把关,*后,在产品完成包装入库前,再由部分国家评审抽样审查。

  有时候,品质的好坏不过是比别人多做了一点。

  用心:尝试微营销新手段

  2015年,似乎成为了互联年,没有哪个年份能像今年如此大规模地讨论和运用互联网。互联,让大家圈子变小了,距离拉近了,嫁接营销的方式推广也更贴地气儿了!

  纵观整个酒业圈,借助互联微营销做得比较有影响力的是和君咨询服务的郸酒,其推出的移动互联1.5营销模式,在河北区域市场占领了大部分年轻消费群体的心智且创造了不错的营销口碑。同样地,借助和君咨询的互联营销优势,枝江与其进行强强联合,旗下的“枝江酒业”微信号借助创新型内容设计和时尚的互动方式加之枝江产品过硬的品质,在粉丝心中形成了良好的口碑,并且已在宜昌等市场开疆破土。可以说,互联时代是个互动的时代,参与感的满足,既可以提升产品的品质,又可以借由口碑提升品牌影响力,形成良性循环。
  枝江,从“心”出发(来源:网络)

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