现在酒越来越征服了人们的嘴，喝酒喝的是享受，现在人们对喝酒越来越讲究，你知道有喝酒有哪些讲究吗？

　　气质在现在的社会所表现的是一个人从内到外的人格魅力然。当然，葡萄酒也是有气质的。一瓶酒、一把刀、一个杯和一颗心都会从内到外散发出气质。准备好这些，你也就是一个有气质的葡萄酒人了。

　　1、拉菲：*气质的葡萄酒

　　虽然酒界对拉菲的褒贬不一，但毫无疑问，无论从家世传承、酿酒精神以及世界影响，拉菲当然是世界上*气质的葡萄酒。背靠世界知名的金融帝国罗斯柴尔德家族，拉菲骨子里走的就是经典、高贵与优雅的路线，这从古堡以及葡萄酒酒标的设计、葡萄酒的口感就可以感知得出，但凡参观过拉菲古堡、与其亲密接触的人都会被其气质深深折服。

　　拉菲，这个说在嘴里都觉得唇齿氤氲酒香、却又显高贵典雅的名字，创下了一个又一个拉菲古堡神话。放眼国外，拉菲古堡位居梅多克 1855 分级制度榜首，是凡尔赛宫的国王之酒，也是美国杰斐逊总统的挚爱，是葡萄酒中的王者。再看国内，拉菲古堡也在中国进口葡萄酒市场上占据王者之位，不管是富豪精英，还是小资一族，拉菲古堡之名无人不晓。中国人为什么爱喝拉菲?因为拉菲是人们在物质基础丰富后的一种精神满足与升华。拉菲给中国人带来的是一种品质、高贵、经典和优雅的生活与形象，这就是气质。

　　2、拉吉奥：*气质的酒刀

　　当然，只要你喜欢，你可以用玻璃杯喝着拉菲古堡，在路边摊吃着烤串。不过，这时气质全无，索然无味，这就像背着 lv 包包，却穿着一双塑料凉鞋一样让人觉得头重脚轻。那么，开瓶拉菲古堡该用什么酒刀?要开这等酒中极品，当然还得拉吉奥(chateau laguiole)!

　　拉吉奥是酒刀之王，出自拉吉奥工匠大师之手的每一把开瓶器，都经过 126 道工序，制作精良，曲线优美。尤其是螺旋部位乃全世界专利设计，上粗下细，采用双层钢材，优点是不容易变形，经久耐用。加之每一步骤的工序彻头彻尾出自同一工匠大师之手，也因为独一无二的灵感、感觉、心情和选料，每一件完成品都呈现别具个性的灵性与美丽。

　　手柄有不同的材质可供选择：牛角、玉石、珍稀象牙以及本地的传统木材，甚至每个产区用过的橡木桶，再经过天然树脂的渗透处理，使得手柄坚固耐用，触感更为细腻。符合完美的人体工学以及整体柔和流畅的线条，每一把都是独一无二的艺术精品。这是*气质的酒刀。

　　3、醴铎：*气质的酒杯

　　一个好的酒杯代表着你的品味、风度与气质，更能体现出你奢华时尚的生活态度。

　　醴铎(riedel)于 1756 年创立于奥地利，200 多年来已是全世界*富盛名的专业酒杯领导品牌。不管是优雅精致的造型、清亮透明的外观、细致灵巧的杯脚与杯座以及纤薄的外壁，都令品味人士趋之若鹜。

　　尤其是醴铎 sommeliers 系列，更早已成为葡萄酒痴们*渴望拥有的典藏级梦幻酒杯。全系列共 40 支杯子，除了全为纯手工精制的水晶杯，造型、设计与清澈度均属上乘之外，更依不同酒类、地区、品种、甚至等级，从杯身形状到大小都作了不同区分。以波尔多与勃艮第为例，sommeliers 为之分别出了“波尔多”与“波尔多一级酒庄”、“勃艮第”与“勃艮第一级酒庄”等四支杯子，其精细程度着实令人咋舌。这是一种追求完美的气质。

　　4、淡然从容：*气质的喝酒心态

　　一瓶好酒、一把好刀和一个好杯，这些都是外在之物给人带来的气质感。但作为气质葡萄酒人，必须内外兼修。淡然的喝酒心态也是种气质。喝酒不必杯尽，杯尽则无味，不拘谨的，才叫喝酒。在与酒友相处时，可进可出，若即若离，可爱可怨，可聚而不会散，这才是*天长地久的酒友。不用怕，不用愁，十年后，所有的事情，都是下酒菜，须知万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。这才是*气质的喝酒心态。来源: 互联网