常见的有人参、西洋参、黄芪、冬虫夏草、灵芝、枸杞、鹿茸、海马、蛤蚧、当归、何首乌、丹参、贝母、陈皮、五味子等。

　　丰盛养生堂

　　酒，素有“百药之长”之称，将强身健体的中药与酒“溶”于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且酒精是一种良好的有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势，可充分发挥其药效，提高疗效。

　　中医药酒可分为内服、外用、既可内服又可外用的三大类。外用时用手蘸药酒涂于体表而后做手法治疗，具有舒经活血、温通发散之作用。内服药酒主要特点是在酿造过程中加入了药材，主要以养生健体为主，有保健强身的作用，其用药讲究配伍，根据其功能可分为补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型。一杯气味醇正、芳香浓郁的药酒，既没有“良药苦口”的烦恼，还能给饮用者带来佳酿美酒的享受，更易于被接受。

　　我国已经有上千年药酒制作的历史，方法有简有繁，各有所长。*简单的制作方法是将中药直接放入酒中浸泡。民间百姓因制作条件和工具的限制，*常使用这种浸渍法制作家庭药酒。制作药酒时常用的中药材大多属于补益类药物，还有祛风湿药、活血化瘀药、疏通经络药、健脾消食药、止咳化痰药等。常见的有人参、西洋参、黄芪、冬虫夏草、灵芝、枸杞、鹿茸、海马、蛤蚧、当归、何首乌、丹参、贝母、陈皮、五味子等。人参酒、鹿茸酒、五加皮酒、虎骨酒、国公酒、十全大补酒、龟龄集酒等，都是享有盛名的药酒。

　　不少人对药酒的辨证选用往往不够重视，其实随便服用药酒容易产生不良后果，要根据服用者的体质禀赋、性别、年龄、生活习惯等个体差异和时令节气等进行综合分析，选用合适的药酒。因此配制或服用药酒时，应在专业医生的指导下，根据中医的理论进行辨证使用。

　　推荐：人参枸杞酒

　　人参枸杞酒补气血，养心安神，用于劳伤虚损，阳萎，食少倦怠，惊悸健忘，头痛胶晕，腰膝酸痛等症。取人参6克，枸杞子100克，熟地30克，装入布袋并用线扎紧袋口，放入盛装2000克白酒的容器中，密封保存。15天后，用细纱布将浸泡后的酒过滤除渣，留下过滤后的酒液。将100克冰糖溶入适当水中，在容器中加热熔化至黄色并冷却。将冷却后的冰糖水加入到过滤后的酒液中，搅匀。静置15分钟后，再用另外一块细纱布过滤，将过滤后的酒收入容器即可。建议每日早晚各服用一次，每次服用15至30克。 孙哲

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