加利福尼亚是美国的一个州，同时它也是全球主要的红酒生产基地之一，那么美国加利福尼亚州知名的红酒以及酒庄有哪些呢？
加利福尼亚州是美国*重要、面积*大的产酒区，梅洛葡萄酒，仙粉黛（zinfandel）、赤霞珠（cabernet sauvignon）等红葡萄酒比较著名。著名的酒庄有哈兰酒庄、啸鹰酒庄、鹿跃酒庄、蒙特雷酒庄、邦德酒庄、多明纳斯酒庄、葛利斯家族酒庄等。
加利福利亚的赤霞珠葡萄酒有什么特点？
加利福利亚赤霞珠葡萄酒的特点是单宁含量高，柔顺成熟，颜色深浓，通常会与梅洛葡萄混酿。
加利福利亚的梅洛葡萄酒有什么特点？
在美国加州酿造葡萄酒初期，梅洛葡萄都是以单品葡萄酒的形式出现的，后来才采用混酿的形式，加州*著名的梅洛葡萄酒产区在纳帕谷（napa valley）、蒙特利县（monterey county）和索诺玛县（sonoma county），葡萄酒通常都带有成熟黑莓和黑覆盆子的香气，有时候带有李子、茶叶和黑樱桃的香气。
