近日,在法国西南城市佩皮尼昂由欧洲美食美酒联合会ceuco(欧洲葡萄酒、美食、农产品委员会 consiglio europeo delle confraternite vinicole, gastronomiche e dei prodotti agroalimentari)组织的,第十三届欧洲美食与美酒展会吸引了来自欧洲不同国家的560名成员参加。
与会期间,举办了有关葡萄酒、奶酪、橄榄油、啤酒、甜点、意面、面包、蔬菜、香料以及农产品的展销会。本届展会的主题是:“法国:美食与特产-欧洲之味”。在成员们享用以法国美食为主的晚宴时,参展商们的产品也被展示出来,并且配有相关试吃,*后将评出优胜产品。
在此次的评选中,从众多参选葡萄酒中脱颖而出,获得cecuco金奖(aurum)的是由意大利萨沃纳餐饮协会(confraternita della rovere di savona)会员和顾问gioacchino la franca先生推荐的来自意大利庄主paolo bosoni的cantina lunae酒庄。在颁奖之后,来自意大利热那亚侍酒师协会(ais di genova)的著名侍酒师mario giacompol带领大家品鉴了来自lunae酒庄的鲁尼丘doc维蒙蒂诺黑标(colli di luni doc vermentino etichetta nera)以及鲁尼丘doc尼可洛五世存酿(colli di luni doc rosso nicolò v riserva)。来源:中国红酒网





