1月18日，茅台集团天朝上品获巴拿马太平洋万国博览会百年庆特等金奖新闻发布会在上海隆重举行。茅台集团天朝上品酒业贵州有限公司总裁黄永毅、副总裁江贻灿 、特邀嘉宾上海市酒类流通行业协会秘书长瞿一鸣、华东地区总代葛建华、上海总代天朝上品(上海)实业有限公司李珊瑛等领导出席发布会。

　　此次巴拿马万国博览会100周年庆典暨精品回顾展庆典由美国内华州政府、加利福尼亚州政府以及拉斯维加斯市政府支持主办，由1915-2015美国巴拿马万国博览会100周年庆典暨精品回顾展组委会主办，贵州仁怀市人民政府应邀出席此次精品展，并派出以仁怀市酒协母先丹为代表团长，茅台集团天朝上品等酒业公司组成贵州酱香型白酒业代表团。在专家评审会中，30位美国著名的品酒师、凯撒集团评酒团队在严格的闻香、口感、挂杯、厚度等打分中都给出了满分，万国博览会100周年庆典暨精品回顾展组委会主任布鲁斯称赞说，在内华达州旅游局和恺撒集团从事领导岗位几十年，品评过世界各国几十万种酒，还没见过香甜柔绵回味悠长的酒，天朝上品柔和酱香可谓天下一绝。经巴拿马万国博览会100周年庆典暨精品回顾展组委会及专家评审团一致票决通过，“天朝上品”柔和酱香型白酒荣获特等金奖。

　　(茅台集团天朝上品酒业贵州有限公司总裁 黄永毅)

　　茅台天朝上品酒业集团总裁黄永毅说，100年前，美国政府为纪念巴拿马运河开通，在美国隆重举办了万国博览会，酱香型茅台一举夺冠获得金奖。100年过去了，酱香型茅台不仅成为了国酒，还成了影响世界白酒行业具有领先地位的白酒。酒厂集团技术开发公司不断研究探索，不断改进口感，增加酱香有益生物菌群，改进酒内微生物分子组合，创新提出独特的柔和酱香型白酒——天朝上品。在过去，白酒总是给人一种暴烈的感觉，但随着人们生活和工作节奏的逐渐加快，消费方式和消费理念也悄然发生改变，人们从过去追求酒的香浓味长逐渐向追求香气自然、酒味柔和舒适的方向过渡，口感上更醇厚淡雅、后劲不大的柔和型白酒更受到当今消费者，尤其是年轻消费者的青睐。从近十年来中国白酒市场的发展来看，口感调整已然成为白酒市场新的关注点。

　　新闻发布会上展现了“天朝上品”——中国柔和酱香白酒领导品牌，生产标准q/mtjk0001s。目前已作为贵州白酒的生产标准创新产品，上报国家工信部。其创新性在国内领先，具有广泛的市场价值和竞争力，也是中国白酒未来市场的发展方向。作为传统酱香型白酒的创新发展，公司在柔和酱香白酒开发之初，结合产品定位、市场特点及自身技术研发优势，为使柔和酱香型白酒产品具有长足发展的空间，提出了柔和酱香型白酒产品开发的四项原则：在酒体风格上，产品定位于柔和酱香型白酒，既要秉承酱香型白酒幽雅、空杯留香的风格，又要注重香气的复合自然、淡雅舒适。在酿造工艺上，按白酒行业的行话来说，白酒产品“七分酿造、三分勾调”，可见酿造工艺的好坏对产品影响的重要性。因此，柔和酱香型白酒不仅在口感上进行创新，在酿造工艺上也有自身特点，形成具有自主知识产权的产品技术创新体系。在质量管理上，坚持达到质量管理体(qms)、食品安全管理体系(fsms)及7s现场管理在生产过程中的要求。同时为达到产品品质稳定的目的，坚持技术创新，采用酒体微量成分的配比关系与感官评价相结合的方式，即通过色谱分析结果，完善酒体风格设计。在市场定位上，要求柔和酱香型白酒的生产成本不能过高，尽量控制生产成本，形成质优价廉的竞争优势。

　　(上海总代天朝上品上海实业有限公司李珊瑛)

　　贵州茅台集团天朝上品聘请著名经济学家董志龙为茅台集团天朝上品总顾问，同时聘请*高人民法院原副院长刘家琛，国家食品质检中心副主任陈劲松，国家质检总局总工程师、北京大学法治与质量研究所所长刘兆彬，著名表演艺术家唐国强，北京大学国际金融研究所所长高国潮，1915-2015美国巴拿马万国博览会100周年庆典暨精品回顾展组委会副主任余顺标等100位任茅台集团天朝上品顾问。

　　贵州茅台酒厂集团技术开发公司在对白酒市场深入剖析的基础上，秉承公司“融汇茅台工艺，传承国酒文化”的经营理念，以消费者为中心，为适应越来越多消费者喜欢柔和淡雅口感白酒的需求，公司率先在酱香型白酒中加入柔和概念，经多年潜心研究，开发出柔和酱香型白酒，填补了柔和淡雅口感的酱香型白酒市场的空白，从而使公司的产品结构更加合理，该产品的推出也符合茅台集团“一品为主，多品开发”的思路，对公司资源的优化配置和寻求新的经济增长点及拓展市场起着重要作用。同时公司提出消费者即合伙人的全新营销模式，消费者可以根据各种维度来找到具备认同感的亚文化群体，并且自主集合、联络和筹划合作。公司推出了“城市合伙人”和“个人合伙人”两种合作模式，作为合伙人不仅可以获得丰厚的回报，并享有远超义务的诸多特权。

　　天朝上品是以中华5000年历史文化为线索，以中国历史上六大盛世为设计元素。正是传承了5000年中华文明，让天朝上品的历史厚重感更为强烈，也更易让人体会到中华民族伟大复兴之梦。天朝上品正式入驻华东地区，在上海强势推出，天朝上品以品质说话，为

　　消费者提供优质服务，以柔和走上世界，积极的推动中国酒文化的传承与发展。

　　销售地址：天朝上品实业(上海)有限公司

　　上海市嘉定区白银路399号