由上海报业集团《新闻晨报》和知味葡萄酒杂志共同举办的“发现中国·中国葡萄酒发展峰会”将于2016年2月27日至29日，在上海凯宾斯基酒店盛大举办。与2014年首届峰会一样，本次峰会在筹办规格、活动规模、嘉宾级别等各方面都秉持了高要求、高水准。今年的第二届峰会在大师品评推荐中国精品葡萄酒、顶级葡萄酒大师班、中国精品葡萄酒酒展等常规活动之外，还增加了一些创新环节如：中国葡萄酒大师研讨会，既为加大峰会对中国精品酒庄酒的推广力度，也是为了让参与者们能够体验到更为丰富的活动内容。我们特意撷取了本届峰会的菁华并整理介绍，让大家轻松自如地享受三天与美酒、大师的物质与精神食粮的碰撞。——2月27日——
酒评家品鉴中国葡萄酒“中国葡萄酒——国际大师品评推荐”是中国葡萄酒发展峰会至为重要的主题活动。以英国、法国、意大利为代表的全球顶级酒评家——杰西斯·罗宾逊（jancis robinson），贝尔纳·布尔奇（bernard
burtschy）和伊安·达加塔（ian
d’agata）——将再度齐聚上海，共同品评和推荐优质中国葡萄酒。品鉴全程都将以盲品形式进行，并通过视频直播给场外观众，以遵循公平、公正、公开的峰会理念，力求将佳品遴选出来，并推荐给广大消费者。活动时间：全天不对普通观众开放
中国精品葡萄酒酒展
6个中国核心葡萄酒产区，56家不同规模的酒庄，近70款精品中国葡萄酒——将在本届峰会“中国精品葡萄酒酒展”隆重呈现，参展观众有机会一次性全面接触中国葡萄酒佳酿。
本届峰会规模盛况空前，目前已有宁夏、新疆、河北、山东、北京、辽宁等核心葡萄酒产区的56家优秀酒庄报名参评，参与酒展的更是有近70款精品葡萄酒，几乎是国内*全面、*专业、*盛大的中国优秀葡萄酒展示平台，不仅能品尝、了解中国精品葡萄酒，更是与酒庄庄主及酿酒师面对面交流的绝佳机会。活动时间：10:00-12:30，
13:30-16:30扫描下方二维码免费报名
——2月28日——
顶级葡萄酒大师班
杰西斯·罗宾逊、贝尔纳·布尔奇和伊安·达加塔这三位世界顶尖酒评家领衔“发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会”，并带来顶级大师班，与中国的爱好者和行业人士品鉴分享来自全世界的精品佳酿。
杰西斯·罗宾逊大师班
主题：新世界的顶级佳酿
活动时间：9:30 - 11:30
她将通过精心挑选的12款来自澳大利亚、新西兰、美国、南非、智利等多个杰出产区的顶级佳酿，高屋建瓴地向中国的葡萄酒爱好者们展示新世界葡萄酒的发展演变和当下潮流。品鉴酒单：1、pewsey
vale
the
contours riesling,eden valley 20092、mullineux
white
blend,
swartland, south africa 20133、yeringberg marsanne
rous-sanne, yarra valley, 20114、kumeu river mate’s vine-yard chardonnay 20135、giaconda
estate
vineyard chardonnay, beechworth 20116、mount difficulty pinot noir,bannockburn,new
zealand 20137、ata rangi pinot noir, mart-inborough,new zealand 20128、stefano lubiana estate pinot noir, derwent valley, tasma-nia, 20099、santa rita casa real caber-net sauvignon, maipo valley, chile 201110、domus
aurea 2010（vina quebrada
de
macul
domus aurea
cabernet
sauvignon,
maipo valley, chile 2010）11、concha y toro don melchor cabernet
sauvignon,
puente alto, 201012、robert
mondavi
winery oakville
cabernet
sauvignon, napa valley,201113、mullineux
syrah,
swart-land, south africa 201214、penfold st henri shiraz 2012
贝尔纳·布尔奇大师班主题：勃艮第名家的特级园与一级园活动时间：13:00 - 15:00
聚焦法国勃艮第顶级名家的一级园和特级园葡萄酒。10多款红白佳酿均都来自各个村庄和名园的顶尖生产商。布尔奇大师倾囊相授自己数十年来在拜访品鉴勃艮第名家名园的珍贵经验，让大家感受到勃艮第顶尖风土所能展现出来的极致魅力。品鉴酒单：1、domaine
olivier
bernstein, “les cazetiers”gevrey cham-bertin 1er cru 20112、domaine louis remy, “der-riere
la
grange”chambolle musigny 1er cru 20073、thibault liger-belair, “les st.georges”nuits-st-georges 1er cru 20114、louis
jadot, “clos
des ur-sules”, beaune 1er cru 20105、domaine de courcel, “grand clos
des
epenots”pommard 1er cru 6、nicolas
potel maison
roche de bellene,
corton grand cru rouge 20127、domaine des lambrays, clos des lambrays grand cru 20078、domaine
a.f.
gros,
richebourg grand cru 20049、william
fevre,
bougros “cote
bouguerots”chablis grand cru 201110、domaine
leflaive,
“clavoillon”puligny montra-chet 1er cru 201011、domaine
thierry
et
pascale matrot,“les perrieres”meur-sault 1er cru 201112、domaine
henri
boillot,
“les perrieres”meursault 1er cru 2013
伊安·达加塔大师班
主题：蒙塔奇诺的布鲁奈罗顶级名家
活动时间：16:00-18:00
伊安·达加塔大师准备了10多款来自意大利三大顶级产区之一的brunello
di montalcino的佳酿，包括brunello
di montalcino 开创性名家biondi
santi，优雅轻盈风格酒庄的典范canalicchio di
sopra，历史悠久的名家il poggione，以及名家il maronet-to的核心单一园等顶尖酒款，是透彻了解brunello
di montalcino 风土特点和风格魅力的上好机会。1、banfi brunello di montalcino 20102、col
d’orcia
brunello
di montalcino 20093、fuligni brunello
di montal-cino 20094、il
marroneto
brunello
di montalcino 20085、da
vinci
brunello
di mon-talcino 20086、il
poggione,
brunello
di montalcino
riserva
“vigna pagnanelli”20077、san polino brunello di mon-talcino riserva 20078、biondi
santi
brunello
di montalcino annata 20079、biondi
santi
brunello
di montalcino riserva 200610、poggio
antico
brunello
di montalcino 200611、canalicchio di sopra brunel-lo di montalcino riserva 2005
三位大师的顶级大师班门票从即日起开放订购。每场大师班门票价格3000元，三场联票价格为7800元（比原价优惠1200元）。
中国葡萄酒大师点评研讨会
活动时间：19:00 21:00
参与方式：仅限受邀人士参加
——2月29日——
中国葡萄酒发展论坛
中国葡萄酒发展论坛将会邀请来行业内的领军人物，一同探讨中国葡萄酒市场现况，分析市场动向，探讨当下国产与进口葡萄酒在中国的现状未来。活动时间：13:00 17:30参与方式：邀请及报名筛选
中国葡萄酒发展峰会颁奖庆典
暨尊享晚宴
中国葡萄酒发展峰会颁奖庆典会邀请行业内外的领军人物共同参加，将会颁布获得大师推荐的2016年度中国优秀葡萄酒，年度行业杰出人物，2016年度中国*具潜力葡萄酒以及年度酿酒师等多项殊荣，将会是2016年葡萄酒行业*重要的盛事之一。活动时间：19:30 22:00参与方式：邀请及少量报名名额（贵宾名额：5000元/位）
