亚心网讯(记者王兴瑞)新疆有着得天独厚的葡萄种植自然环境,是全国公认的*早种植葡萄、酿造葡萄酒的地区,还是世界三大葡萄酒黄金产区之一,在这里投身葡萄酒产业似乎是一件顺理成章的事,但享受优越条件的同时,这些葡萄酒生产企业也面临着更多挑战和困难——要面对疆内近百家同行的竞争和内地以及中亚、欧洲葡萄酒企业的市场分割。在如此压力下,成功树立一个具有影响力的本土葡萄酒品牌可以说并非易事。
新疆乡都酒业有限公司(以下简称乡都酒业)董事长李瑞琴近日告诉记者,公司依托焉耆盆地的优质资源,打造酿酒葡萄基地,除了建设酒庄,推出乡都金贝纳、乡都安东尼等五大系列共60多款单品外,今年还准备把葡萄籽提取物胶囊、葡萄籽油及相关化妆品推向市场。
在乡都酒业成长的近二十年时间里,企业从在荒无人烟的戈壁上种植葡萄,到形成品牌特色的酒文化,再到借助“一带一路”及“互联网+”的全新机遇,打造世界级葡萄酒品牌及全产业链企业,可以说是走出了一条适合自己的发展之路。
打造新疆葡萄酒名片
李瑞琴说,1998年乡都酒业在焉耆县七个星镇扎根时,是在荒无人烟的戈壁上启动的酿酒葡萄种植工程,从*初的5000亩地到2013年的4万亩葡萄基地,公司优质酿酒葡萄培育渐成气候。乡都酒业相中的焉耆盆地是新疆*适宜葡萄酒产业发展的地区之一。李瑞琴说,焉耆盆地不仅有与法国优质酿酒葡萄产区相似的地区纬度,更有依山(霍拉山)傍湖(博斯腾湖)的优势,水土光热气具备优质酿酒葡萄生产的所有条件。目前,位于该地的葡萄产业园已建成15家酒庄,2014年葡萄酒产量达两万吨,产值近10亿元,已形成乡都、天塞等多个知名葡萄酒品牌。李瑞琴介绍说,2002年,乡都酒业和法国合伙人共同组建了中法合资乡都酒业(2009年实现独资),开始建设酒庄和酿酒,2004年,乡都酒业酿出焉耆盆地第一款天然有机红葡萄酒,也促使巴州发展葡萄酒产业迈出重要一步。此后,乡都酒业在不断完善葡萄酒生产工艺流程的同时,其葡萄酒品种也逐渐增多,“乡都”品牌的醇厚味道也被越来越多的人所熟悉,成为新疆本土葡萄酒的一张名片。
积极实现“走出去”
数据显示,截至2015年10月,自治区葡萄酒产量达5.83万千升,同比增长26.17%,这说明葡萄酒产业的能量正在迅速释放。借此契机,乡都酒业计划延伸葡萄酒产业链,增加葡萄产业的附加值。
李瑞琴说,早在4年前,乡都酒业就开始筹划建造年产9000万粒葡萄籽提取物胶囊的保健品洁净生产车间,目前该葡萄籽提取物胶囊的市场投产工作正在进一步完善中。另外,该公司还准备生产葡萄籽油以及相关化妆品。
“延伸产品的原材料都来自于葡萄和葡萄酒的副产物,不仅实现了把葡萄产业做成大健康、大环保、大循环产业的发展目标,也在转型升级上探索了一条路子。如今,乡都酒业正以有机绿色食品为发展方向,逐渐成为致力于葡萄种植、加工、销售和葡萄生物制品开发研究、葡萄酒旅游为一体的农业产业化精深加工企业。”李瑞琴说。
自治区酿酒工业协会秘书长王莹表示,近年来,我区葡萄酒产业所具备的先天优势不断释放,葡萄的优良品质为葡萄酒产品市场开拓提供了帮助,葡萄酒的健康属性也促进了整个产业的发展,加上市场和政策的变化影响,新疆酒类生产企业在以往追求原料质量与产品品质的基础上,开始关注产品的品牌影响力、文化差异性,这些软实力已成为酒企追逐的新领域。
李瑞琴说,今年,乡都酒业将依据“十三五”规划中产业发展的方向,提高葡萄酒附加值的同时加强与葡萄种植户的更好结合,同时借助“一带一路”发展机遇,积极实现“走出去”战略布局,增加品牌的含金量,助推产品向西拓展市场。





