据了解,发现地下葡萄酒庄的施工点是个颇具传奇色彩的地方。自1860年起,耶路撒冷惊现千年前的罗马葡萄酒庄!该地就是一个德国新教孤儿院,二战时期被改造成英军的军事堡垒。1948年之后,这里再次易主,成为以色列国防部队的基地。直到2008年,地产商决定开发此地,在这里进行住宅区建设。
葡萄酒庄的发现无疑为此地增添了历史蕴味,耶路撒冷惊现千年前的罗马葡萄酒庄。考古学家相信,该地附近曾建有一座别墅或私人庄园,而葡萄酒庄应该属于庄园的一部分。报道还指出,葡萄酒庄的设施较为复杂。葡萄酒庄正中央有一个螺旋压力机,用于压榨葡萄,其余的葡萄压榨设备都铺有一层纯白的马赛克。还有8个小单元格,相信是用于存放葡萄和葡萄汁。
在葡萄酒庄旁边依然可以看见一些建筑残骸,据推断,耶路撒冷惊现千年前的罗马葡萄酒庄!该地原来应该是葡萄酒庄庄主的私人浴室。部分砖块上刻有“第十军团”的字样,相信这是在公元132年-136年,被派往耶路撒冷镇压巴尔柯赫巴起义(bar kokhba revolt)的一支军队。
有记载显示,罗马士兵素有在战地建造房子、堡垒等建筑的习惯,耶路撒冷惊现千年前的罗马葡萄酒庄!一方面可以保卫自己,另一方面可消磨时间。所以,也有人认为这支罗马军队才是葡萄酒庄和浴室的真正主人。
施工负责人亚历克斯·韦格曼(alex wiegmann)则表示:耶路撒冷惊现千年前的罗马葡萄酒庄!“这是一次令人惊喜的发现,该地仿佛描绘了一幅栩栩如生的历史画卷,记录了从古代到现代的一点一滴。”更重要的是,葡萄酒庄的发现也为一直探究中东地区的历史学家带来福音。人们或许可以进一步了解到古埃及的葡萄酒酿造技艺以及3,000年前古埃及奴隶所饮用的葡萄酒。
有趣的是,耶路撒冷惊现千年前的罗马葡萄酒庄!被发现的葡萄酒庄和浴室也充分反映了古罗马帝王及其子民的医学信仰。他们相信,饮用葡萄酒和经常沐浴有助于缓解病痛。(编译/gillian)





