南澳生产商黛伦堡庄园(d arenberg)耗资1300万澳元建一座五层高的“酒立方”游览中心,内有品鉴屋、餐厅和酒吧等。
酒立方位于麦克拉伦谷(mclaren vale)的葡萄园内,周围都是慕维得尔(mouvèdre)葡萄。今年早些时候动工,完工后将提供360度葡萄园景观。建筑内有品鉴屋、酒吧、餐馆、私人品鉴屋、办公室和住所等。
黛伦堡第四代家庭成员、首席酿酒师切斯特·奥斯本(chester osborn)表示:“构建酒立方的理念形成于10年前,我一直在改进计划。我一直认为酿酒是谜一般的事物,需要把所有因素放在一起,如土壤和地质、葡萄栽培、混酿和平衡。这个建筑也是一个谜,外部无缝接合。理想情况下的葡萄酒也应如此。我们的葡萄酒名称也是一个需要解开的谜。”
奥斯本已获得200万美元的政府项目资助。他希望新建筑能提供一个“未来的建筑图标”,不论是对弗勒里云半岛(fleurieu peninsula)地区,还是对整个葡萄酒行业来说。“葡萄酒和旅游业的研究认为需要更多的旅游卖点,为游客提供有趣的体验,这就是我们的回应。”他说。来源:网络





