外埔区树生休闲酒庄生产的“埔桃酒”,勇夺世界葡萄酒竞赛金牌;市长林佳龙(中)昨日亲自品尝行销。(陈世宗摄)
外埔区树生休闲酒庄以在地金香葡萄酿制的“埔桃酒”,参加2015年英国世界葡萄酒竞赛,在超过1万4000款葡萄酒中挤进前5名,获得该项葡萄品种酿酒金牌;并与世界5个传统酿酒国家同时赢得强化酒类世界金牌冠军。市长林佳龙盛讚埔桃酒是台湾、更是台中之光!
“这是唯一、也是第一!”林佳龙和与会所有人昨日在市政会议上,观赏世界金牌葡萄酒台中后里“埔桃酒”纪录片首映,并品尝埔桃酒滋味,分享获奖者荣耀。林佳龙大为讚赏,肯定高雄餐旅教授陈千浩与树生酒庄主洪吉倍努力,表示将提名他们为台中荣誉市民。
“洪庄主坚持传承前辈所留下的味道!”林佳龙说,这与市府推动青年加农贤拜传承政策不谋而合;金香葡萄经陈教授与洪庄主搭配就像“伯乐遇见千里马”,不仅为国争光,更将拍成纪录片。
(中国时报)





