三年多了，一种声音是酒业已经出现弱复苏，区域名酒以上的酒企日子开始风光！但是反观酒商，随着厂家的市场调整、营销投入增大、产品结构调整等，日子反而越来越难过，在整个产业链上面临着调整以来*严峻的挑战。

　　一个真实的酒商生存状态是：区域酒商被淘汰、各级市场的终端出现“关店潮”，并且这一现象正在深度演化，波及更多苦苦坚守的酒商群体。

　　近日，调查小组分别对华南、华中、华东、华北、西北和西南五个市场展开了抽样调查，每个市场取样50家，调查虽然不够科学，但是也大致反射出了新时代下的酒商困惑，并试图通过数据分析，为酒商转型提供一个新的思路。

　　困难：营销不再万能，创新产品在哪？

　　在300分样本中，认为利润低的只有20家，占比6.7%，这是因为经历了三年调整以后，大多数酒商已经认识酒业难以回到白酒黄金十年的高利，已经接受新常态下的消费市场。认为没有困难的有30家，占比10%，通过对样本的分析，这一部分群体是有着茅、五等名酒代理权；或者正积极转型与一些平台合伙，发挥自身在渠道、产品某一方面的优势。

　　占据整个样本*大比例的是动销困难。83.3%这一数据在当下常态里是合理的，不过对这一数据深层次的探讨时发现，无名酒代理权和没有新的满足消费者需求的产品是*主要的原因，占比66%。

　　事实上，产品和营销共同决定着动销是否顺利，但从营销上看，酒业*常见的节日促销、品鉴会、圈层团购等随着竞争激烈，带来的不是利润和市场，反而是成本增加。因此产品成为酒商找出路的另一个方向。

　　在白酒黄金十年，酒业增长迅速，白酒产量和品牌也直线上升，因此白酒行业从来不缺产品，就当下而言，酒商营销遭遇瓶颈，又不得不在产品方向寻找出路，由于名酒企正在加大渠道控制力，扁平渠道，因此与名酒合作这条路几乎被阻断。

　　唯一的出路便是寻找一款创意新品，符合消费者的多元诉求、符合酒业趋势、达到与营销和推广的*佳契合。

　　趋势：健康养生刺激下一个白酒品类

　　通过对动销困难的250家酒商进一步调查，记者发现了一个新的现象，因为酒商数年来对区域市场的耕耘，有着一定的渠道和终端，因此不愿意轻易放弃。几乎所有酒商不在愿意代理新的白酒产品，但其中36%的酒商开始慢慢接触养生酒，导入到所拥有的渠道过程中，未采取大规模的营销，也能够有不错的销量。

　　资料显示：随着白酒消费的健康化,以及酒企的纷纷发力,健康白酒的市场规模正在不断扩充。与此同时,传统中医药企业也借势入局,加入健康白酒的市场竞争。据市场统计，我国养生保健酒近年来一直保持着30%的年增速发展，国内养生保健酒市场规模已经突破180亿元。时间回溯到2001年，中国养生保健酒行业只有8亿元的规模，2005年45亿元，2007年70亿元，2008年突破100亿元大关，2009年-2013年这五年，整个健康产业增长在2008年基础上超过80%，达到了181.42亿元。

　　以上资料可以看出，一方面，白酒企业转型纷纷转向健康养生的方向；另一方面，消费者市场初期培育已经完成，消费基础正在增长。

　　现状：道阻且长，养生酒市场基础还不够

　　你做养生酒吗？

　　虽然健康和养生概念已经被越来越多的消费者接受，但这种接受更多地表现在保健和医药行业，对于以精神诉求、社会交际为主要需求的白酒中，仍然才刚起步。从表格中我们可以看出，不做养生酒的酒商占到60%，而且观望的人占据少数，这也反映出养生酒市场才刚刚刚起步，虽然遇到了各种困难，超过一半的酒商并没有将此作为“救命稻草”。

　　你了解养生酒吗？

　　另一份调查数据显示，不了解养生酒的酒商也超过一半，这与不做养生酒的数据基本是匹配。因此，如何调动健康白酒企业*看重的的一个分销群体让他们对养生酒产生认知和兴趣，这就对养生酒的发展起到了至关重要的作用了。

　　泸州老窖：并非投机，现已战略布局养生酒

　　目前，健康养生白酒的市场还很小，从市场总量和影响力来看，也并没有真正的领军品牌出现。虽然健康和养生早已进入到白酒行业，但是从目前酒企的动作来看，只有泸州老窖一直在探索。

　　2013年1月，泸州老窖养生酒业有限责任公司成立，由泸州老窖股份有限公司副总经理、总工程师沈才洪领衔养生酒创新研发团队开展工作，这也足以看出泸州老窖进军大健康产业的决心和毅力。通过三年多的产品研发、市场探索，已经对这一市场有着初步认识，对此，记者采访了泸州老窖养生酒业团队。

　　以下问题来自300个样本中酒商*关注的问题

　　问题1:养生酒是白酒企业炒作的伪概念，实际上并不成熟！

　　泸州老窖养生酒业：首先，中国传统文化中，养生学说自成体系，是*能标记华夏民族特性的文化标示之一，经历了时间和科学的检验。《汉书·食货志》有“酒为白药之长”的说法，并且，传承上千年的白酒早已形成独特的文化生态圈，两者结合既是顺应趋势，也为当下白酒产品形态创新提供了思路。

　　其次，要研发出真正意义上的“养生酒”并非易事。我们为什么要叫“养生酒公司”而不是“保健酒公司”，就是因为我们的产品价值取向上坚持“既好喝又养生”，这与保健酒将保健功效放在首位的做法是有区别的。酒本质意义上说是饮料，是大众情感与精神的寄托，是闲暇时候的享受，它的产品属性决定它必须是“美的、好喝的”，养生酒就是这样的产品。我们通过现代生物技术解决原材中功效好但适口性差的问题，让大家在一种舒适愉悦的情况下获得健康。“养生”文化博大精深，我们希望通过这种方式，去引领一种养生的生活方式。

　　关于“不成熟”的问题，我们也在积极面对，任何新生事物的成长都需要时间和经验的累积，泸州老窖不畏探索，会一直坚持下去的。

　　问题2:养生酒的市场还不够大，当地的消费率低！

　　泸州老窖养生酒业：总体来说，健康养生在保健和医疗行业已经较成熟，在酒行业的结合才刚刚起步，只要善于总结市场发展规律，并且尊重消费者需求，不断锻造产品力，就能开拓出一个更好的未来。我认为，这个时候选择比努力更重要，泸州老窖将养生酒作为战略打造，有研发能力保障、市场推广优势、品牌资产背书，新兴事物成长缓慢，但是我们走得比较扎实。

　　问题3:养生酒市场混乱，不知道什么时候*合适进入！

　　泸州老窖养生酒业：任何