3月19日,为期三天的2016中国国际酒业博览会将在中国酒城——泸州盛大开幕。
中国酒城
在本届酒博会首次设置主宾国,花落世界葡萄酒发源地--格鲁吉亚。按照惯例主宾国除参加展会以外,还会举办一些其他活动,被喻为“第二东道主”,其所享受的各项待遇,是普通参展团所不能比拟的。格鲁吉亚作为一个国家馆和主宾国亮相酒博会,将在开幕上致辞,并在展会期间举行开馆仪式、格鲁吉亚葡萄酒品鉴会等。位于et020展位的格鲁吉亚国家馆,将展示10个品牌、来自国际地理标识保护产区的格鲁吉亚葡萄酒,都是以本土葡萄品种酿制!
格鲁吉亚
据悉,格鲁吉亚坐落在高加索山脉脚下、黑海之滨,全球葡萄酒*好、*天然、*接近有机的种植的产区之一。拥有8000年悠久的葡萄酒酿造历史和深厚的葡萄酒文化,是国际公认的“世界葡萄酒发源地”。传承了8000多年的格鲁吉亚传统qvevri陶罐酿酒工艺于2013年被联合国教科文组织列为世界非物质文化遗产。陶罐酿制的葡萄酒,以其独特的酿制工艺和独特的口味,在全球葡萄酒市场独树一帜。近年来这种natural wine 越来越受到葡萄酒爱好者和消费者的认可和追捧。
如果你有机会驱车穿过格鲁吉亚卡赫季州地区,你会看到许多葡萄种植园,但葡萄酒制作却不只局限于卡赫季州地区。位于高加索山山脚的racha地区也出产有名的格德基玛拉乌里(kindzmarauli)半甜葡萄酒,同样出产葡萄酒的地区还有什达(shida kartli)、克莫维(kvemo kartli)、伊梅列季(imereti)、萨梅格列罗(samegrelo)、古利雅(guria)、萨姆茨赫(samtskhe-javakheti)和阿扎尔(adjara)。每一地区都有不同口味,颜色和香味的葡萄酒,每一款葡萄酒都会带给你不同的惊喜。3月19日13:30-14:30的格鲁吉亚葡萄酒专场品鉴会,由高级认证讲师张沛老师与您一起探究格鲁吉亚8000年传统陶罐酿酒工艺和现代酿酒技术的碰撞,绝对不容错过。来源:泸透社





