牧耕仕葡萄酒隶属于美乐斯酒庄(melross estate wines)位于澳大利亚著名的维多利亚州(victoria)葡萄酒产区,是澳洲享有盛誉的红酒品牌之一。
简介:
牧耕仕葡萄酒隶属于美乐斯酒庄(melross estate wines)位于澳大利亚著名的维多利亚州(victoria)葡萄酒产区,是澳洲享有盛誉的红酒品牌之一。
牧耕仕是一个家族式的澳大利亚酒园。早在1880年定居的瑞士移民就发现宝丽斯凉爽的天气适宜葡萄的生长。迄今为止,牧耕仕 家族已经在这片土地上种植和酿制葡萄酒长达136年之久。所有葡萄酒均牧耕仕自家的庄园中酿制和装瓶。果香浓郁,充分展现了澳大利亚的自然环境所赋予果实的天然本色和无尽魅力。
牧耕仕葡萄酒向来以“果味至上,口感圆润”而著称,散发着丰富而细腻的果香。牧耕仕 葡萄酒从酿制到装瓶均在自家的庄园进行是为了确保出品的上乘而且充分体现产区和葡萄本身的特色。
历史:
作为一个家族型酒庄,酒庄成立至今已历经3代人的经营和管理。牧耕仕的创办者是马里奥•利特瑞(mario littore)和奥罗拉•利特瑞(aurora littore)夫妇,他们来自意大利西西里岛北岸的利帕里(lipari)地区。但是,夫妇俩从1880年就迁居到澳大利亚,并在这里开始了他们在新世界的葡萄酒事业。
产区:
牧耕仕的葡萄园位于维多利亚州宝丽斯地区,葡萄园面积占地700公顷,酒庄现在年产葡萄酒超过14,000瓶。 酒庄地形复杂多样,土壤以干燥多沙的粘土为主,同时部分园区还有丰富的石灰岩土和冲积玄武岩土,这些因素使得管理者可以在葡萄园里种植丰富的葡萄品种,维多利亚产区知名的葡萄品种酒庄都有种植,如西拉(shiraz)、赤霞珠(cabernet sauvignon)和长相思(sauvignon blanc)等。
理念:
一直以来,牧耕仕秉承的酿酒理念是保护环境与可持续发展,但是目前酒庄全部活动都由人工进行。酒庄经营者在管理葡萄园时,一直都采用滴灌技术,尽量减少水资源的浪费。酒庄出产的葡萄酒自然纯美,果香浓郁,口感独特。





