近日，前往法国波尔多（bordeaux）参加2015年份期酒品鉴的葡萄酒专业人士络绎不绝。奔赴波尔多，期望一睹这一伟大年份期酒的风采。此次，他们应邀参加了凯隆世家酒庄（chateau calon-segur）的期酒品鉴。

　　凯隆世家酒庄是圣埃斯泰夫产区（saint-estephe）内一个历史悠久的酒庄。在1855年的分级中，它被评为“三级酒庄”。除了波尔多三级名庄这个头衔引人注目外，该酒庄的心形酒标也使得它人气颇高。酒标中间的爱心标志，正好传达出一种坚定不移的爱，这也使得该酒成为了情侣约会，浪漫婚宴的首选之酒。值得一提的是，目前，已进口2012年份的凯隆世家庄庄红葡萄酒（2012 chateau calon-segur, saint-estephe, france）。该酒款酒体强劲，结构紧密，香气浓郁，酒质稳定，获得罗伯特·帕克（robert parker）、詹姆士·萨克林（james suckling）等著名酒评家90分以上的高分评价。

　　凯隆世家在历史上曾几度易主。18世纪，尼古拉斯·亚历山大（nicolas-alexandre de segur）侯爵入主凯隆世家，酒庄迎来了历史的重要发展时期。这位侯爵可谓是当时世界葡萄酒业的一号人物，除了凯隆世家酒庄之外，还拥有两个顶级的历史名庄——拉图酒庄（chateau latour）和拉菲古堡 （chateau lafite rothschild）。如今，凯隆世家酒庄属于庄斯柯彤（gasqueton）家族。酒庄主人穆伊·庄斯柯彤（mme gasqueton）在丈夫逝世后，异常坚强地接手了丈夫留下的工作，并且以极大的热情和天份带领着凯隆世家继续发展。

　　在品鉴会上，他带领苗健先生一行人品尝了3款酒，分别是2015年份的凯隆世家酒庄正牌酒、副牌酒以及酒庄旗下的斯柯彤酒庄葡萄酒（chateau capbern gasqueton, saint-estephe, france）。红酒世界团队重点品尝了正牌与副牌酒。据了解，正牌酒是由82%的赤霞珠（cabernet sauvignon）、26%的梅洛（merlot）以及2%的味而多（petit verdot）混酿而成，在全新的法国橡木桶熟成20个月。副牌酒则由57%的梅洛、33%的赤霞珠和10%的品丽珠（cabernet franc）酿制而成，在50%新的法国橡木桶中熟成17个月。米勒先生认为，该酒庄的2015年份期酒与2009年份相似，十分精致、芳香，却又不失活泼，充分地展现了2015年份以及圣埃斯泰夫产区的特色。