购买葡萄酒讲究年份酒气候温差和水份，买葡萄酒时选年份越老的酒越好吗？
葡萄酒确实是讲究年份的。但是这里会有一个误区，葡萄酒的年份并不是“越老越好”。葡萄酒的年份是指酿造葡萄酒的葡萄收获的年份，即这一年采摘的葡萄酿制的葡萄酒。比如，一瓶酒标明的年份是2000年，则说明，这一款葡萄酒是用2000年采摘的葡萄榨汁酿造的。
由于葡萄的成长非常受天气的影响，雨水太充足的年份，葡萄水份太多，可能酿出的葡萄酒色彩不够，香味不够，而过于干旱的年份，则葡萄颗粒小，生长慢，水份不足，酿出的葡萄酒也不好。如果出现病虫害，那对于葡萄更是灾难性的。所以，葡萄酒的好年份主要是指这一年气候，温差，水份等综合性气候*适合葡萄生长，并能酿出*好的葡萄酒来。来源:信息时报
