酒业资讯 - 葡萄酒
奥地利的茨威格(Zweigelt)葡萄酒表现如何?
编辑:华华  发布:2016/5/3 9:36:33  来源:搜狐  作者:佚名

  用该葡萄品种酿制而成的葡萄酒一般带有樱桃水果的味道,气味迷人,还散发着紫罗兰的香气。“茨威格”这个名字是以奥地利植物育种者——弗里茨?茨威格教授(prof. fritz zweigelt)的名字命名的,正是这位教授用蓝佛朗克(blaufrankisch)和圣罗兰(st. laurent)杂交而成了茨威格。

  作为一种较新的葡萄酒,茨威格一般都能散发出浓郁的水果芳香,熟成后的口感会变得更加圆润精细。品质方面,此酒既可以是适合在年轻时饮用的酒体较轻的餐酒,也可以是适合陈年的浓郁葡萄酒。茨威格葡萄树在所有该国的红葡萄酒产区中都能良好地生长,因此也能产出品质较高的果实,人们也普遍认为该品种是奥地利*伟大、*有前景的红葡萄酒。此葡萄品种约占奥地利所有葡萄产量的12.4%。

  参考资料:葡萄酒复兴之国——奥地利的主要葡萄品种

免责声明:本文转载于网络,为传递信息之用,其原创性以及文中陈述文字内容的真实性本站未做更多核实,对本文以及其中全部或部分内容的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅作参考,并请自行核实。或因多重转载等因素对其来源及作者标注有误的,其版权归原创作者所有,因无意侵犯媒体或个人知识产权,请联系本站(邮箱:[email protected],电话:025-84501668)我们将第一时间做出删除处理,避免给双方造成不必要的损失,特此声明。特别提醒:为了您和他人的幸福,酒虽好喝,少饮多益!酒后不开车,开车不饮酒!利国!利民!利家!利己!
优秀酒企推荐
葡萄酒
最新头条新闻

在线留言