新西兰葡萄酒以长相思（sauvignon blanc）*负盛名，用黑皮诺（pinot noir）、霞多丽（chardonnay）和雷司令（riesling）酿制的葡萄酒也具有较高的品质。其中黑皮诺在上世纪70年代首次出产于奥克兰（auckland），随后很快成为新西兰第二大出口酒款（仅次于长相思葡萄酒）。之后central otago、marlborough和martinborough等产区都纷纷出产了各具特色的pinot noir。此外，该国于19世纪中期由罗马天主教会在北岛的hawkes bay创建的古老葡萄园，出产优质的“bordeaux blend”和syrah。
目前，新西兰的葡萄酒在国际市场上非常畅销，备受瞩目。很多知名酒评家都认为该国拥有南半球*好的种植条件。
