几年前，增城区较为普遍的宴会用酒组合为“白酒+洋酒”或“白酒+葡萄酒”，反正白酒是不可或缺的。几年过去，主流市场则变为“葡萄酒+洋酒”组合，白酒被替代掉。
谈到原因，当地人指出了三点。第一，不少人都意识到葡萄酒比白酒对健康更有益；第二，相对白酒，葡萄酒的口感更加温和，而且葡萄酒的酒精度更低，很多女士都喜欢；第三，通过葡萄酒这么多年在广东省的普及，现在接纳葡萄酒的人确实越来越多，特别是年轻人，结婚也希望使用自己喜欢的葡萄酒。
对此，另一名做酒的龙先生也表示：如今的增城婚宴市场，白酒+红酒，红酒+洋酒，白酒+洋酒，各种搭配都有。年轻人办婚宴青睐红酒，我认为原因是葡萄酒度数不高，不会像喝过白酒那样难受，年轻人更喜欢。
