胶东在线消息5月28日讯（记者 侯嘉伟）28日上午，2016“避暑胜地？宜居烟台”全国媒体烟台采风行成员来到了烟台张裕卡斯特酒庄参加了中国首个葡萄节“世界蛇龙珠日”庆典活动，此外，张裕公司副总经理以及oiv总干事也出席了此次活动并进行了致辞。

　　25日，烟台张裕集团有限公司在2016年香港酒展期间举办了首个“世界蛇龙珠日”启动仪式。蛇龙珠是张裕集团将创建之初从欧洲引进的124个酿酒葡萄品种经过多年嫁接改良，选育出的一种优质的、独具地域特点的酿酒葡萄。目前，蛇龙珠已成为迄今惟一被国际上认可的中国培育的酿酒葡萄品种，张裕公司现拥有全球*大的蛇龙珠葡萄种植基地。

　　28日上午，张裕公司工作人员带领本次媒体行记者参观了张裕酒文化博物馆和张裕卡斯特酒庄，并在葡萄长廊举办了“世界蛇龙珠日”庆典仪式。国际葡萄与葡萄酒组织(oiv)总干事：奥朗德先生、张裕公司副总经理、总工程师：李记明、胶东在线网站领导、媒体行代表一同在背景板上签字，庆祝“世界蛇龙珠日”的诞生。

　　庆典仪式上，张裕公司副总经理、总工程师李记明与国际葡萄与葡萄酒组织(oiv)总干事mr. jean-marie aurand让？马里？奥朗德先生分别进行了致辞。之后，张裕公司还专门邀请了品酒师讲解品酒基础知识，并对蛇龙珠酿酒的口味特点进行讲解。

　　除此之外，在此次庆典上，张裕公司还举行了“寻找蛇龙珠”盲品体验活动，随行的记者们根据张裕酿酒专家的讲解，通过盲品，找出蛇龙珠酿造的红酒，并且品鉴正确的记者还获得了张裕提供的纪念世界蛇龙珠日用酒。

　　其实，早在1931年，张裕公司就以蛇龙珠为主要原料酿造出中国第一瓶干红葡萄酒——张裕解百纳。如今，张裕解百纳已畅销欧美亚28国，至今销量已突破4.3亿瓶，成为国际上具有影响力的、来自中国产区的葡萄酒品牌。

　　据江南大学生物工程学院与张裕技术中心合作进行的“蛇龙珠葡萄特征香气成分的确定及对葡萄酒风味的影响研究”表明：在蛇龙珠中检出构成葡萄酒品种香气重要成分的萜烯类化合物多达26种，而在赤霞珠、品丽珠、梅洛中分别检出的此类成份分别为17种、15种、16种，即蛇龙珠此类成份的含量远远高于后三者。

　　如今，蛇龙珠对中国的意义，就像长相思之于新西兰、马尔贝克之于阿根廷、佳美娜之于智利、增芳德之于美国、西拉之于澳大利亚。张裕葡萄酒公司负责人表示，“既然国际上有世界长相思日、世界马尔贝克日、世界歌海娜日、世界美乐日、世界赤霞珠日等节日，那么我们也希望中国拥有属于自己的蛇龙珠节，也就是‘世界蛇龙珠日’”。