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5分钟认识南非之星—皮诺塔吉葡萄酒
编辑:平平  发布:2016/6/21 20:36:49  来源:红酒世界网  作者:Juice Club

  1925年,葡萄栽培学家阿布拉罕·伊扎克·贝霍尔德(abraham izak perold)进行一次实验,将黑皮诺(pinot noir)和神索(cinsaut) 杂交培植出了皮诺塔吉(pinotage)。其中神索在南非常被称为“hermitage”,因此皮诺塔吉的名字以“皮诺(pinot)+埃米塔日(hermitage)=皮诺塔吉(pinotage)”的形式构成的。

  这一品种起初备受冷落,但后来它渐渐崭露头角,并成为南非的标志性品种。跟随小编一起来认识这个南非的明星品种。

  图片来源:juice club

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