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中国葡萄酒参赛数量上升
编辑:华华  发布:2016/6/26 17:32:51  来源:萧山在线  作者:佚名

  ■本报记者 杨珍莹 浦东报道

  昨天,2016年度上海国际葡萄酒品评赛(siwc)在上海自贸区外高桥国际酒类展示交易中心内开幕。本届赛事共有22个国家和地区近千款葡萄酒参赛。

  作为亚洲排名前三的国际葡萄酒品评赛事,siwc自2010年“移师”外高桥后,其专业性和国际性逐年递增。该大赛在赛制、酒样收集方面,均向伦敦国际葡萄酒挑战赛看齐,完全按照国际通用规则进行。本届siwc评委组成也延续了大赛历年对于专业性和权威性的坚持,邀请了国际*具影响力的葡萄酒专家。

  大中华酒评人协会董事、本届大赛联合评委刘伟民透露,今年大赛有一个很大的改变:中国制造的葡萄酒正在增多,而且占比越来越重。大赛联合评委iain riggs也表示,中国整体葡萄酒制作质量都在上升,这体现在了本届参赛中国葡萄酒的品质上。

  据悉,siwc的评选标准非常严格,通常只有少于5%的参赛酒款获得金奖,而在针对产区和葡萄品种的特别奖项上,许多奖项更是宁可留空,也不愿降低标准。此外,本届大赛还引入了葡萄酒盲品达人赛等,*终评选结果将在本周日公布。

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