参观经典基安蒂时，恰逢蓝天，入眼便是当地标志性的柏树，美不胜收。

　　图片来源：the drinks business

　　葱郁的柏树点缀在酒庄砂砾大道的两旁（图片来源：the drinks business）

　　盖比亚诺酒庄（castello di gabbiano）是我们参观的第一站，其历史可追溯到12世纪。如今，盖比亚诺酒庄是奔富（penfolds）集团旗下的酒庄，由首席酿酒师费德里科•塞雷里（federico cerelli）管理。

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　　千万别走神！——蒙森特酒庄（castello di monsanto）餐厅里的大卫半身雕像（图片来源：the drinks business）

　　在迷宫般的酒窖里，我们偶然发现了这个有点恐怖的东西（图片来源：the drinks business）

　　重返阳光，被这只骄傲的狮子给迷住了（图片来源：the drinks business）

　　阳光下的托斯卡纳（tuscany），此景只应天上有（图片来源：the drinks business）

　　葡萄酒大师罗宾（robin）先生在盖比亚诺酒庄助理酿酒师马泰奥（matteo）的带领下登上了发酵室。

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　　经典基安蒂著名的标志——黑公鸡，用以与其他基安蒂葡萄酒进行区分（图片来源：the drinks business）

　　所有经典基安蒂的酒瓶脖子上都需要贴上黑公鸡标签（图片来源：the drinks business）

　　巴雷特酒庄（colle bereto）的首席酿酒师贝尔纳多• 比安奇（bernado bianchi）正给我们展示他采摘的花草（图片来源：the drinks business）

　　中午，我们在巴雷特酒庄田园风的餐厅就餐，享用了美味的自制意大利面，还有幸喝到了酒庄珍藏的1995年份经典基安蒂葡萄酒。这款酒采用了同特级珍藏的西班牙里奥哈（rioja）葡萄酒相似的熟成方式，散发着秋叶、皮革和野味的香气。

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　　除基安蒂外，巴雷特酒庄也生产少量的起泡酒。

　　餐前，我们品尝了这款气泡酒（图片来源：the drinks business）

　　很遗憾，我们没有时间享用盖比亚诺酒庄外令人惊叹的游泳池（图片来源：the drinks business）

　　格蕾丝酒庄（ ii molino di grace）的雅各布•莫尔甘特（jacopo morgante）为我们介绍了酒庄的酒款，同时还介绍说潘冉诺（panzano）地区的葡萄大多数都是有机的。

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　　格蕾丝酒庄的葡萄酒如梦如幻，浓郁的酸樱桃、李子和野草莓的香味，隐约还透着药草和香料的香气。（图片来源：the drinks business）

　　格蕾丝酒庄的庄主绝对是一位狂热的艺术品收集者，看这个高大的小伙子就知道！（图片来源：the drinks business）

　　接下来，我们参观了马泽世家凤都酒庄（castello di fonterutoli）。酒庄ceo弗朗西斯科•马泽（francesco mazzei）非常热情地给我们介绍了2015年份的酒，他反复强调了该年份葡萄酒的优良品质，称2015年是将是葡萄酒年份的“世纪*佳”。

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　　马泽家族生产的经典基安蒂印有马泽世家凤都酒庄商标。图中为马泽世家凤都酒庄旗下的部分酒款。（图片来源：the drinks business）

　　*后，在去往佛罗伦萨（florence）途中的一个休息站的站内市场里，我们发现了这块巨大的松露，售价竟然只要330,000欧元！

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