啤酒*健康喝法一：要带泡沫喝才消暑!

　　大多数人喝啤酒时都等啤酒沫消失得差不多了才喝，这其实是个误区。业内人士介绍，啤酒的泡沫使得啤酒具有清凉爽口、散热解暑的作用。因为二氧化碳进入胃中，遇热膨胀后通过打嗝排 到体外，从而带走热量，有清热解暑的功效。

　　另外，啤酒中的泡沫不同于碳酸饮料中的泡沫，除了二氧化碳之外，还含有大量可溶性的蛋白质，可淡化啤酒花的苦味儿和酒精的刺激性，还可隔绝空气与酒液的直接接触，减少啤酒氧化。所以，喝啤酒时*好带泡沫饮用，随着泡沫的消解和二氧化碳的释放，人们可*大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香气。

　　啤酒*健康喝法二：保持啤酒泡沫和风味的诀窍

　　1、喝啤酒时一定要保持酒杯清洁。

　　2、油是啤酒泡沫的大敌，杯口上的油渍会大大降低泡沫的持久度。

　　3、斟酒八成满，大口喝酒，一杯酒要尽快喝完，都是保持啤酒泡沫和风味的诀窍。

　　衡量啤酒营养和口感的一个重要指标：原麦汁浓度(并不是酒精度) 许多市民认为啤酒的度数就是啤酒的酒精浓度，其实不然。大家经常说的啤酒度数是啤酒的原麦汁浓度，并不是酒精度。

　　一般说来，啤酒的酒精度都标注 在啤酒包装的配料表中，通常在4%左右，或是≥3.6%、≥4%等。因此，消费者千万不要混淆，错把原麦汁浓度当成酒精度。 据了解，原麦汁浓度是衡量啤酒营养和口感的一个很重要的指标。它的大小和企业在生产过程中所加入的麦芽量有直接的关系，少添加麦芽及酒花的量，会直接影响啤酒的口感和品质。

　　啤酒*健康喝法三：胃病患者请远离啤酒!

　　医学研究证明，适量饮用啤酒或白酒可以使罹患心脏病的风险降低，维护心脏健康;有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风;可以提高胰岛素敏感性等，降低患糖尿病的风险。当然，*主要的前提就是要适量，过量饮酒后，上述这些作用都将不复存在。 有关研究资料表明：每天饮用5升以上啤酒的人*容易患直肠癌。

　　以上三种方法就是*健康的喝啤酒的方法，喜欢喝啤酒的人一定要记住哦。马上就要到了约三两好友坐在路边，大口喝着啤酒大声讲着笑话的时候了，但是欢乐的时候也千万不要忘记健康，无论什么酒都不要喝过量。