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受阳光与美酒就来朗格多克感吧!
编辑:平平  发布:2016/7/30 7:02:01  来源:红酒世界网  作者:Sylvie

  夏日明媚的阳光总是能让人心情愉悦,受阳光与美酒就来朗格多克感吧!,在享受阳光的同时,如果能来上一杯美酒,那这个夏天就更加完美了。小编今天带大家走进南法的朗格多克(languedoc),共同感受一下这里的阳光与美酒。

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  朗格多克全年有300多天的日照时间,受阳光与美酒就来朗格多克感吧!,这里有怡人的地中海风景,有迷人的海风和热情的居民。这里还非常适合打高尔夫球,是欧洲*受欢迎的高尔夫球场所之一。不过在朗格多克,*让人难以忘怀的还是葡萄酒,其滴滴香醇,让人意犹未尽。

  朗格多克省位于南法的中部,受阳光与美酒就来朗格多克感吧!,占地面积约16,490平方英里。这里的气候为地中海气候,冬季温和,夏季干燥闷热。平均温度为14摄氏度。5月至8月是葡萄生长的黄金时期。由于降雨主要集中在冬季,春秋两季较为温和,这样的气候非常适合种植葡萄。因此这里种植了许多各种各样的葡萄。

  这里种植面积*广的红葡萄是佳丽酿(carignan),受阳光与美酒就来朗格多克感吧!,这种葡萄酿出的酒不仅酒精度高,还有着深邃的颜色,其酒体饱满,单宁丰富。另一种广泛种植的葡萄是神索(cinsault)

  ,其果味浓郁,口感细腻,受阳光与美酒就来朗格多克感吧!,常与佳丽酿以及黑歌海娜(grenache noir)进行混酿。在朗格多克同样受欢迎的红葡萄品种还有西拉(syrah),这里的西拉具有浓郁的紫罗兰、香料和青椒的香气,还具有不错的陈年潜力。

  接下来看看朗格多克的白葡萄品种,受阳光与美酒就来朗格多克感吧!。霞多丽(chardonnay)是这里*受欢迎的白葡萄品种,其带有柑橘类水果的清香,酸度较高。朗格多克的霞多丽大多都经橡木桶陈酿。白歌海娜(grenache blanc)主要种植在南部,其带有浓郁的花香,酒精度较低,常用来酿造天然甜葡萄酒(vins doux naturels)。玛珊(marsanne)常常用于混酿,为葡萄酒增加酒体和芬芳的香味。用它酿造的酒不仅芬芳四溢,且具有非常好的陈年潜力。白诗南(chenin blanc)酸度较高,果香清新,平衡性好,常用于酿造利穆布朗克特(blanquette de limoux)起泡酒,其脆爽的口感受到了众多消费者的喜好。

  朗格多克有如此明媚的阳光和迷人的美酒,受阳光与美酒就来朗格多克感吧!,希望大家有机会能去这个地方亲自体验一下,感受它的独特之美。(文/sylvie)

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