很多人在说起葡萄酒的时候,首先提到的往往是法国、意大利这些老牌葡萄酒国家,但其实中国也有不错的葡萄酒产区,比如宁夏。美国《纽约时报》评选的全球2013年“必去”的46个*佳旅游地,宁夏和巴黎等世界著名旅游景区一起名列其中,入选理由是“在宁夏可以酿造出中国*好的葡萄酒”。
宁夏独特的风土条件和规范的管理制度,赢得了国内外葡萄酒业界的普遍认可,成为消费者心中的“酒庄酒产区”、“好酒产区”。知名葡萄酒作家macneil在走访新世界葡萄酒国家的路途中走访了宁夏地区,并品尝了当地葡萄酒,甚至包括还在桶中尚未装瓶的原酒,“我们以为我们知道世界上所有优秀的葡萄酒产区,而事实上,中国沙漠地区同样也会成为下一个优秀葡萄酒产区,这实在是让我大开眼界。”
目前,宁夏全区葡萄基地面积已达61万亩,其中酿酒葡萄53万亩,成为全国集中连片*大的产区;酒庄达到184家,其中已建成投产85家;2015年葡萄酒产量9.5万吨,实现产值166亿元;涌现出了贺兰晴雪、巴格斯、立兰、迦南美地等一批精品酒庄,有40多家酒庄的葡萄酒在国内外各类品鉴评比中获得200多项奖项,成为宁夏独具特色的“紫色名片”。
7月29日,宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒(广州)展销展示中心揭牌仪式暨葡萄酒品鉴推介活动在广州市举办。据介绍,宁夏贺兰山东麓产区葡萄酒(广州)展销展示中心由宁夏葡萄产业发展局和宁夏贺兰芳华酒庄共同挂牌成立,是继北京展销展示中心之后,今年宁夏在国内一线城市建立的第二家宁夏产区葡萄酒展销展示中心,将承担宁夏产区葡萄酒在广州及周边地区的展示、推广、宣传和销售任务,是对外展销展示宁夏葡萄酒的平台,是宣传推广宁夏葡萄酒的阵地,也将成为宁夏产区葡萄酒在广州的交易博览中心。
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世界葡萄酒大师点评宁夏葡萄酒
在宁夏贺兰山东麓葡萄酒品鉴推介活动中,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区荣获“发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会”年度十大中国葡萄酒奖项的5家酒庄庄主分别向与会嘉宾推介了获奖葡萄酒,世界葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊在品鉴了宁夏产区葡萄酒后说:“毋庸置疑,中国葡萄酒的未来在宁夏。”
蒲尚酒庄的马瑟兰干红2014
点评:非常深邃的宝石红,色泽浓缩,闻起来有胡椒的香气,具有天鹅绒般的质感和一些甜美的果香。整款酒使人食欲大开。适饮期是2017年-2020年。
铖铖酒庄的逸圃干红2013
点评:香气繁复、层次多样,由于橡木影响控制得当,所以果味十分成熟。健康的暗宝石红,不俗艳也没有缺陷,是一款恰到好处的酒。口感美好,咸鲜味令人开胃。适饮期是2016年-2021年。
迦南美地小马驹干红2013
点评:深宝石红色,香气清淡。入口甜美而后有点艰涩,但还算是一款开胃、新鲜并有着美丽质感的葡萄酒。表现真实,还没达到完全的成熟度。一些单宁的收敛感仍未消除。适饮期是2016年-2020年。
南方日报记者赵兵辉实习生冯婉彤





