5月24日，省质监局发布的一季度食醋、白酒两类食品质量抽查结果显示：食醋抽样合格率为92.08%，白酒抽样合格率为96.51%。 在食醋方面，省质监局共对全省81家食醋企业生产的139个批次的食醋质量进行了监督抽查，合格128个批次。存在的主要质量问题，一是个别产品菌落总数不符合标准要求。由清徐县江宇醋业有限公司生产的300ml/袋岳燕牌山西陈醋（酿造食醋），其菌落总数检出值比标准值高出99倍；二是总酸不符合标准要求。由平定县祥瑞鑫酿造厂生产的1.25l/壶山西陈醋（酿造食醋）、闻喜县唯源调味食品有限公司生产的420ml/瓶唯源牌唯源米醋（酿造食醋），其总酸均不符合标准要求。在白酒方面，该局对太原、大同、晋中、吕梁、长治、临汾、运城七个地区83家企业生产的86个批次的白酒产品进行了监督抽查，合格83个批次。不合格项目主要是酒精度、总酸。由长治市龙泉山庄酒业有限公司生产的500ml/瓶46%vol天下情牌天下情酒，其酒精度低于明示值。由山西酒都杏花乡酒业有限责任公司生产的475ml/瓶42％vol玉笛牌坛儿纷酒，其酒精度高于明示值。来源：山西经济日报
