因为它很容易假设(或者“希望”更好的词),9月将不只是和前几个月一样热,劳动节周末感觉夏季的大结局。有什么更好的方式来庆祝,而不是即兴度假吗?是否你的完美要求三天躺在沙滩上,在山上野营,或乘车旅行未发现的领域,这是完美的机会收拾和头部,葡萄酒,当然!包装避免挫折——不可避免地后寻找一个开瓶器,完全抛弃软木塞,螺旋盖的葡萄酒。

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　　不会螺钉帽意味着酒很便宜?不一定。现在许多酿酒师转换存储螺钉帽作为他们的首选方法。事实上,一些拒绝使用软木塞,相信���机会柠檬酸或软木污点在软木塞风险太大的瓶子。什么螺钉帽显示与吨新鲜葡萄酒,往往要消耗年轻,在葡萄酒完美的温暖的天气,

　　打开这六个的*爱之一,准备赢得这个劳动节周末——不需要开瓶器。

　　2015年ameztoi txakoli(getariako txakolina,西班牙)

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　　ameztoi txakoli如果你还没有接受txakoli瓶中阳光明媚的沙滩氛围,你的夏天已经非常缺乏。别担心。还有时间来解决。酒厂ameztoi大师明亮,海salt-reminiscent,稍微txakoli发泡葡萄酒,葡萄园的葡萄种植,忽视了岩石西班牙北部海岸。虽然ameztoi更出名的是它的玫瑰,经典的白色txakoli,不可错过的明亮的绿色包装,是海滩上的顶峰酒:生机勃勃的酸数日,海风,沐浴在阳光里的柑橘。西班牙真的带来了华丽的蓝色海洋直接向你的玻璃,喝足够的,你可能会开始问路圣塞巴斯蒂安。

　　2015年彼得·劳尔桶x的雷司令(摩泽尔河,德国)

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　　彼得·劳尔桶x的雷司令没有冒险来说都是不完整的干燥,让人耳目一新雷司令(或甜,清凉雷司令,),和桶x梦寐以求的制片人彼得·劳尔将在所有方面:便于运输,支付能力,解渴的美味。在大约9克每升的残糖、桶x型葡萄酒的边界,但它的明亮酸度波动的口感干一边频谱。明亮的英国佬柑橘,青苹果,和石头minerality口感上迸发出来,冷却的事情即使在炎热的天。好处:它有magnum-sized瓶!

　　2015年漂亮的杜恩vin体现de cigare(加州中部海岸)

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　　漂亮的杜恩vin de cigare体现玫瑰是一个温暖的必要性,但让我们面对现实吧:有很多坏的玫瑰。去年夏天欢呼,你应得的玫瑰,不仅仅是冷酒。进入波尼杜恩的vin体现de cigare淡粉色的红色和白色罗纳葡萄品种生长在阳光明媚的加州。兴致很高的草莓、红莓、柠檬和橙果味是重音的提示多沙砾的咸味,微妙但极其可压碎的。你希望这是首选玫瑰整整一个夏天。

　　nv狼房地产139号干玫瑰酒(纽约长岛)

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　　狼房地产139号干玫瑰酒好吧,好吧,我们承认这不是酒,狼的干玫瑰酒是用红葡萄汁的颜色和味道,所以它才算是葡萄酒产品。让我们面对现实吧,这酒太该死的美味的抵制,非常便携的奖金,销售的是那种355毫升瓶(相当于不到两个正则酒瓶)。稍甜,它结合了所有你喜欢玫瑰和苹果酒,味道松脆的红苹果,草莓晴好天气,凉爽的覆盆子。囤积这个——它太容易了。

　　nv家庭鲍尔zweigelt(niederosterreich、奥地利)

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　　家庭鲍尔zweigelt奥地利的葡萄酒没有犹豫接受螺钉帽运动,和许多的红色和黑白条纹胶囊用于指示一个奥地利葡萄酒放置stelvin关闭。令人高兴的是,奥地利葡萄也非常温暖的友好,像签名和相对较新的红葡萄zweigelt。觉得比较新鲜的,年轻的加迈葡萄或黑皮诺提供,添加少许香料和踢挞酸度,和你有zweigelt。这个入门级提供家庭鲍尔是喝醉了年轻、新鲜、又冷,适合当太阳开始设置和烧烤火灾。光和不太单宁,这zweigelt挞红色水果:石榴、樱桃、红李子,和覆盆子,适量的地球和红色的花。

　　2014避难所酒厂”可爱的莉莉“黑皮诺(巴登,德国)

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　　避难所酒厂”可爱的莉莉“黑皮诺谁能抗拒把狗的闹剧在自发的度假吗?她可能只是在标签上,但“可爱的莉莉”让她这个年轻的精力充沛的精神,从巴登活泼的黑皮诺,在德国*温暖的地区。酿酒师hans-bert espe拒绝瓶葡萄酒软木塞,坚持只螺钉帽,一连串的木塞污染后,收获前一个酒厂毁了五分之一的葡萄酒。在这种情况下,它是展示一个新的软红酒,笔记的鲜红的樱桃、紫罗兰花瓣,和暗minerality。螺旋盖子老化非信徒应该仔细看看避难所酒厂的葡萄酒;他们老化的美丽。(文/courtney schiessl)