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“硒泥土窖”龙船调酒
编辑:平平  发布:2016/9/7 17:25:26  来源:恩施晚报  作者:杜迪纳 白潜倩 余小小

  白酒作为土特产,有很强的地域性,与产地密切相关。因为酿酒是一个把原料发酵、蒸馏成酒的过程,在这片土地上酿酒的人,自然会就地取材。人们会寻找适合酿酒的原料,发明酿造的工具,以及在无数次尝试的过程中摸索出一套具有特色的工艺。

  龙船调酒诞生于利川市元堡乡小塘村,处于“中国名酒黄金纬度带”。这个神奇之地水土丰饶,特别适应酿酒微生物的生长繁殖,是天然的宝贵财富。清江源头的活水,更是赋予了龙船调酒优良的品质和细腻绵长、香醇自然的独特风格。

  在得天独厚的环境优势下,龙船调酒将“硒泥土窖”这一核心品质贯穿于酿酒过程中。建窖泥全部采用恩施市新塘乡双河鱼塘坝富硒粘性黄泥,窖墙的竹筋竹钉选用了鄂西林海的楠竹,培窖材料引入百年老窖中正常使用的香泥、香糟、黄水、高温大曲等生物活性物质,建成长、宽、高*优比的传统“小八甑”窖池群,造就了一个有益微生物*佳“生活”、“工作”的环境。尤其是独有的富硒元素和微生物群,形成独特的“硒泥土窖”发酵泥池,使酿成的酒体更健康、更富香味和天然活性。

  “我们相信优良的品质和饮用者的口碑,是*有效的品牌推广。”据湖北龙船调酒业负责人介绍,目前,该酒业已经生产出龙船调州庆酒、龙船调1991、生态1号、生态2号、99鸿运、龙船调一起嗨、巴王宴、土司城酒等多种系列产品。“生态系列酒引清江源头之天然活水,以自然健康的高山原粮为原料,秉承‘古遗六法’的同时,坚持传统工艺,进行生物发酵,生态酿造,使该酒沐甘霖而柔顺,融清冽而醇美,是我们倾力打造的代表作,是奉献给市场的震撼级佳酿。”

  “看迷笛,喝龙船调,中手机”,2016年12月31日前购买龙船调酒(生态1号或生态2号),刮开盒内刮刮卡,有机会中华为mate8手机及现金红包,综合中奖率100%,活动范围:恩施市、利川市,详情见终端宣传资料。硒泥土窖,龙船调酒。记者:杜迪纳 白潜倩 余小小

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