9月19日,来自贵州茅台镇的汤家老坊酒新品上市发布会在郑州举行。汤家老坊酒总盟主刘墨、亮剑咨询董事长牛恩坤和省内各新闻媒体等共同见证了汤家老坊酒进驻中原。
汤家老坊产自中国酱酒核心产区贵州茅台镇,由四川盐帮首领汤氏先祖于1798年创立,因酒质非凡而名扬云贵川,获得“名酱为汤”的美誉。据刘墨介绍说,汤家老坊秉承“端午踩曲、重阳下沙、九蒸九煮、八次加曲、七次取酒”的古法酿造工艺,优选贵州当地糯高粱为原料,采用大曲发酵,严格实行“一年生产、五年储存”的生产周期。
汤家老坊技艺秘方一脉相承,并坚持采用“土窖法”储藏,将酒装在陶坛埋于地下,使酒体自然陈化老熟。抱着打造极致爆品的理念,匠心独运,创造性采用微酒窖包装,内填原厂糟醅,延续微生物发酵环境,以独创性设计成为酒客争相收藏的标本。
据了解,汤家老坊以体验式营销为主要销售模式,与消费者体验式互动,并通过火检、水检等方法,验证汤家老坊的品质。在发布会现场,与会人员还将汤家老坊与茅台进行了盲品品鉴。(李赟昱)





