近日,第四届中国葡萄酒盲品大赛济南赛区“恒天财富”杯盲品大赛,在济南万达凯悦酒店落幕。作为首个专业且具全国性的盲品竞赛,本次赛事为全国葡萄酒发烧友提供了一个交流的平台。
在葡萄酒行业,有一种常见的品酒方式叫做“盲品”(blind tasting),要求品尝者在未知酒标内容的条件下,通过对葡萄酒的外观、气味和口感去判断产区、品种、年份、酒质等信息。盲品既是一项有趣的游戏,同时也是锻炼和提高品鉴水平的一种有效途径。
济南分赛区主办方澳洲澳麒酒业负责人张羽阁先生表示,他们希望通过盲品的方式传播葡萄酒知识与文化,也希望大家从盲品比赛中体验全新的品酒乐趣。*终,all in wine队伍获得本次盲品大赛冠军,将代表济南赛区前往上海参加全国总决赛,并有机会获得法国勃艮第之旅。





