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葡萄酒平衡的香气一张图带你了解绿维特利纳
编辑:平平  发布:2016/10/10 19:24:22  来源:红酒世界网  作者:Violet

  绿维特利纳(gruner veltliner)是一种原产于奥地利(austria)的白葡萄品种。据统计,2008年,奥地利一共种植了17,151公顷绿维特利纳,占了全奥地利葡萄种植面积的33%!奥地利的绿维特利纳产区主要包括凯普谷(kamptal)、克雷姆斯谷(kremstal)和瓦豪河谷(wachau)。这些产区风土条件极佳,葡萄园多分布在陡峭的梯田上,覆盖着风化花岗岩、板岩土壤以及黄土,能赋予葡萄酒相当明显的矿物质味。此外,冷凉的气候赋予了绿维特利纳葡萄酒平衡的香气、酸度和风味以及爽脆的口感。除了奥地利,捷克(czech republic)和匈牙利(hungary)培育该品种的历史也很悠久。新西兰、澳大利亚、美国、加拿大和保加利亚(bulgaria)等国家的一些酒商也尝试种植了绿维特利纳。

  图片来源:wine n’ about

  (文/violet)

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