在美国加利福利亚州，有一个名叫红杉的酒庄，该酒庄有一款红葡萄酒，味美价廉，深受人们的喜爱。本期品酒栏目，就为大家介绍一款该酒庄生产的红杉洛迪仙粉黛干红葡萄酒。
红杉酒庄位于美国加利福尼亚州北部风景如画的阿马多尔县葡萄酒产区。该酒庄是雅拉丘陵地区著名葡萄酒生产商之一，尤以仙粉黛葡萄酒著称。
红杉酒庄创建于1993年。在酿酒师精湛的酿造工艺下，酒庄所产的葡萄酒品质卓越，曾屡次荣获世界知名酒评家极高的好评。2011年8月，该酒庄被国际投资者收购，现在隶属于一家集团公司。如今，酒庄将重点也转移到出产阿马多尔县顶级的仙粉黛葡萄酒。
红杉酒庄葡萄园位于酒庄后山上，以种植仙粉黛克隆品种为主。园区山坡上为浅层土壤，具有良好的排水性，十分适合仙粉黛葡萄的种植。此外，葡萄园还种植有小西拉、慕合怀特、巴贝拉和紫北塞，这些品种会与仙粉黛进行混酿。酒庄会对每块园地的气候和土壤进行研究，以挑选出*适宜种植的葡萄品种。在相同的一英亩园地上也会种植多种葡萄，以优化种植环境，酿制出所需的葡萄酒风味及口感。
红杉洛迪仙粉黛干红葡萄酒由百分百的葡萄品种仙粉黛酿制而成，颜色如浅宝石红，开启酒塞，立即有一股带着樱桃、香料和草药的香气扑鼻而至，细细品味后，该酒还有一种蓝莓、桑椹、甘草、咖啡、松露的混合味道。由于独特的口感，这款酒一上市就赢得了消费者的亲睐，曾获得过旧金山国家葡萄酒大赛银奖。
该酒酒精度为13%vol，低酒精度、优越的口感加上售价便宜。这款酒配着川菜的辣味，尤其是吃火锅和烧烤的时候，味道更独特。（记者：杨先康）
