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自酿葡萄酒储存时间不宜过长
编辑:平平  发布:2016/10/22 10:38:14  来源:唐山晚报  作者:马彦铭

  

  省食药监局发布消费提示,自酿葡萄酒储存时间不宜过长,自酿葡萄酒应短期内饮完。

  秋季是葡萄大量上市的季节,家庭自酿葡萄酒成为不少消费者的选择。近日,省食药监局发布关于自酿葡萄酒的消费提示,自酿葡萄酒储存时间不宜过长。消费提示提到,受杀菌条件限制,自酿葡萄酒发酵后酒液中可能会有其他微生物存在,容易导致葡萄酒变质。因此,自酿葡萄酒应贮存在阴暗、凉爽环境下,贮存温度稳定在10-15℃之间。酿造好的葡萄酒不要使用非食品级塑料瓶贮存,建议短期内饮完。(文/马彦铭)

  

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