张裕巴保男爵酒庄酒
婚礼现场的张裕巴保国宴酒
“曲奏笙歌迎淑女,筵开珍肴会嘉客。”中国的酒文化源远流长,酒向来都是中国婚礼上不可或缺的饮品。婚礼是人生中*重要的庆典仪式之一,而婚宴用酒当然是*重要仪式里的重头戏。
当下,在福建高端婚宴上,以张裕巴保国宴酒为代表的葡萄酒逐渐引领着新的时尚——“有面子上档次”。正如“80后”新郎小王等新人所评价的,“一生中*闪亮的一次登场,婚礼我当然选择国宴用酒。”
婚宴中的“新宠儿”
“喜酒香浮蒲酒绿,出水红莲开并蒂”。婚宴对于中国人而言还有另外一个别称——“喝喜酒”。
“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”从古至今,酒在喜庆的婚宴婚礼中有着非常重要的位置,婚宴用酒已成为婚宴筹备必不可少的产品之一。如何让亲朋好友能够喝好成了一件大事,对婚宴的筹备者也就提出了更高的要求。
红色作为中国的传统喜庆颜色,“红妆带绾同心结”。因为能在婚宴上与大红的囍字响应成趣,又不失沉稳大气,近年来红葡萄酒成为福建婚宴中的“新宠儿”。红葡萄酒的颜色鲜艳动人,酒光粼粼,为喜庆的婚宴再添上一抹醉人的红。
不仅如此,随着人们保健意识的增强,时尚又健康的红酒逐渐成为婚宴酒的标配。“适量饮用红葡萄酒好处颇多,可以预防龋齿、有助睡眠、保护心脏、美容瘦身等功效。”张裕葡萄酒专业品酒师介绍道,而且红葡萄酒作为一种出色的佐餐酒,搭配婚宴等正餐十分适宜。所以,葡萄酒出现在越来越多的婚礼上。新人和宾客频频举杯,“红红火火,吉祥如意”。
选张裕“有面子上档次”
虽然早早就确定用红葡萄酒为婚宴用酒,但“80后”小王在婚宴前还是纠结。“我邀请了不少外地的朋友、同学来参加婚礼。酒水方面众口难调,怎么选择一款合适的婚宴酒,我很犯愁。”小王的不少朋友、同学是从其他省份特地赶过来。为此,小王不仅想把婚礼办得“高大上”、有档次,更想让五湖四海的亲朋好友都能开怀畅饮。
的确,选择一款符合高端宴席的酒难倒了许多人。就在小王苦苦寻觅能够让自己的婚礼更上一层楼的婚宴酒时,通过新闻媒体,他看到在杭州举办g20的晚宴用
酒,是百年匠心酿造的张裕葡萄酒。
通过网络搜索和咨询朋友,小王得知创建于1892年的张裕公司,是中国第一家工业化酿造葡萄酒的企业,至今已有124年的葡萄酒酿造历史。百年来,每一瓶酒都注入了一代又一代张裕酿酒人的工匠精神,张裕葡萄酒也与中国国宴结下了60多年的因缘。
历史悠久,又是大舞台大场面的选择,完全符合高端宴席的标准!小王没有犹豫就敲定了张裕巴保国宴葡萄酒作为自己的婚宴酒。这个选择让他自己很满意,更令他意想不到的事也随着而来。
由于婚礼邀请的宾客来自天南地北,每位客人的口味都存在或多或少的差异,所以不少新人担心自己挑选的酒水满足不了众多宾客的口味,造成众口难调的尴尬局面。然而,在小王婚宴上,无论是东北的同学、广东的朋友,还是现在的同事,
都对张裕巴保国宴酒口感纯、入口好,赞誉有加。
整场婚宴,主宾把酒言欢。在一片觥筹交错声和“百年好合”的祝福声中,小王的婚宴完美结束。“选对酒真的很关键,尤其要选有档次又亲民的好牌子。”陪着小王结束了这场的婚礼,伴郎小刘开始规划起他明年的婚礼,内心已经“钦定”了张裕巴保国宴酒作为他的婚宴酒。
匠心品质张裕追求
“一生中*闪亮的一次登场。婚礼我当然也是选择国宴用酒。”刚在国庆期间完成人生大事的李小姐,这么描述关于婚礼中酒的记忆,看着香槟由上而下地从杯子叠成的玲珑塔上流下,灯光在朋友们晃动的红葡萄酒杯上折射,酒香和光彩让整个婚礼有种迷幻的感觉。
的确,“有葡萄酒和玫瑰的日子,是非
常美好的一天”。不仅在国外婚宴上各式葡萄酒早已经是屡见不鲜,在中国越来越多的人在婚宴上选择葡萄酒,也愈发讲究。当然,这一切都要建立在选择一款品质优良葡萄酒的基础上。
“品重醴泉”,这是赞誉张裕葡萄酒品质佳甘甜如泉水。执着于对质量百年不变的追求,这种匠心精神让张裕葡萄酒品牌日久弥新,品牌与酒香一样醇厚。
新疆张裕巴保男爵酒庄干红,该酒选用酒庄葡萄园的美乐、赤霞珠为原料,采用先进工艺精心酿制,经过法国橡木桶陈酿和酒窖内瓶储而成的一种高档葡萄酒。从这种酒的酿造,便可一窥张裕葡萄酒对品质的追求。新疆张裕巴保男爵酒庄占地1000亩,拥有面积达5000亩的专属种植基地,以及6000平方米地下酒窖。酒庄虽然巨大,但是对于每个细节,酒庄管理者都精益求精。
“这里不仅风土条件好,而且张裕对葡萄园的管理也很到位,从葡萄树的间距到葡萄藤的修剪,都对酿酒葡萄的品质有足够的保证。”世界葡萄酒大师、新疆张裕巴保男爵酒庄首席酿酒师约翰·萨尔维对酿造的葡萄酒品质有着极高的要求。
百年老店的品质保障,对于筹办婚宴的新人而言是一个佳音。选择价格亲民、质量上乘的张裕葡萄酒作为婚宴酒,对于宾客而言是一份开怀畅饮的愉快,对新人而言是流光溢彩的幸福。正所谓,“皓月佳酿增客兴,不夜珠明花绚烂”。





