它的时间。一瓶葡萄酒软木塞发了霉你会喝吗，经过几个月的等待,这一天已经来到了开昂贵的一瓶酒你一直保存太久。也许是假期,或者你升职了。或者你只是避免被解雇。不管怎样,这是你的时刻,你想结束一天,一瓶酒你可能负担不起。
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你隆重地削减箔和揭示了软木塞,向下看,注意点不安:一瓶葡萄酒软木塞发了霉你会喝吗，白色霉菌孢子打点瓶子的顶部。剩下一个决定:这是良好的模具类型意味着是正确的(如完成的葡萄孢属),或者是坏的模具的类型接管你的家,杀了你?
tl;博士,擦拭模具与喜悦和饮料。
模具在酒瓶的软木塞意味着正确存储。完美的酒窖大约是55度和潮湿的地狱。低温使葡萄酒烹饪,湿度保持干燥的软木塞。软木塞就像海绵宝宝在桑迪的圆顶——需要大量的水分。干燥被遗忘没有湿度,软木占据越来越少的空间,让更多的空气进入瓶。您可能已经知道这一点,但是氧化对酒不好.
不相信吗?看历史和一些世界上*好的葡萄酒洞穴,cune酒厂西班牙里奥哈葡萄酒,这绝对是模具滥成灾。
所以不要让真菌毁了你的庆祝的瓶子。相反,干杯吧小家伙,很高兴有人关心足以照顾酒之前,落在你们手中。（文/nick hines）
