曾经惊艳北京三里屯的中国首个五感啤酒文化体验中心日前正式入驻上海思南公馆,12月8日,记者在现场看到,体验中心内拥有不少创新性的展示和互动装置,使每位参观者能从不同角度更好地体验啤酒文化。
据介绍,五感啤酒文化体验中心的“五感”是指视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉,主办方希望通过这样多角度的体验让消费者能真正地重新认识和了解啤酒及其文化。
(世界知名啤酒品牌啤酒品类负责人、啤酒文化大使 孙永新)这五感就是指视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉。一个消费者在观看或者品尝一个啤酒的时候,我们希望是从五个方面去看一个啤酒的特点。五个感观的感受在过去的啤酒文化中是被忽视的,所以我们希望通过这样一个五感啤酒体验中心让消费者重新认识啤酒。
在五感啤酒文化体验中心内,参观者可以看到并触摸啤酒酿造所需要的各种天然原料——大麦、啤酒花、酵母和水,详细了解从一粒大麦到液体黄金的酿造过程。啤酒发展的历史也可以通过一整面墙的复古啤酒海报在短时间内进行全面系统的了解。此外,参观者还能在这里学到如何用不同的啤酒佐餐以及合适的酒杯饮用啤酒,从而获取*大化的感官享受,而一些用啤酒调制的特殊酒品也是让大家感到十分新颖。





