*近勾兑白酒闹的爱酒人士人心惶惶，连茅台老总也出来解释了，此勾兑非彼勾兑。我们真正接收不了是直接用玉米酒精加上香精香料勾兑出来的白酒，这样的白酒化学物质占了很大一部分，对人的身体具有很大的害处，长期饮用会损害身体的各个器官，严重的甚至失去生命。
另一种勾兑白酒是用原浆酒做基酒加入少量的调料(有的调料一吨基酒里只能放到一滴)，这样的白酒是目前市场上99%的白酒产品。任何一家白酒厂家都是出售这样的产品。茅台老总口里的勾兑白酒既是如此。
那原浆酒是什么东西呢？它对人体的有无害处呢？下面我来简单的介绍一下。
高粱加入酒曲以后经过一段时间的发酵，蒸馏以后冷却就会产出原浆酒。原浆酒是粮食的精华，既能当酒喝也能当饭吃。原浆酒不含任何的化学物质，对人体的伤害技校，少量饮用可增加血液循环，长期饮用有益身体健康，所谓酒是粮食精越喝越年轻是有道理的。
我们来看下一个家庭作坊生产出来的原浆酒是什么样的？
这个是烧酒用的大锅
烧酒师傅在查看水的温度 准备蒸煮
这个行话 叫扒筒子
蒸熟了以后准备推出晾，降温加曲以后，放到窖口里发酵。
因为焼的是循环池口，所以在蒸的时候，既是提取原酒，也是把生料蒸熟的过程。
*后成品的原浆酒
