日前，匈牙利5家葡萄酒酒窖获得2016年度“中国—匈牙利人民友谊贡献奖”，反映出匈牙利葡萄酒为加深中匈友好关系所作的贡献。匈牙利葡萄与葡萄酒生产商联合会主席凯思·伊斯特万表示，希望有更多匈牙利葡萄酒进入中国市场，摆上中国消费者餐桌。

　　出口到中国数量渐增

　　凯思·伊斯特万说，目前，匈牙利葡萄园面积约为6.5万公顷，葡萄酒年产量约为2.7亿升，其中10%出口，过去主要出口到法、意等欧洲国家，近年来，出口到中国的葡萄酒数量逐年增加。数据显示，2016年前8个月，匈牙利葡萄酒对中国的出口额超过250万美元，同比增长37％。

　　凯思·伊斯特万说，匈牙利葡萄酒还将加强市场推广，独特而古老的葡萄品种和酿造技术是匈牙利葡萄酒*大的特色和卖点，适中的价格也

　　很有竞争力。中国市场很大，匈牙利希望能与贸易商一起，做好匈牙利葡萄酒的推介和宣传，把匈牙利葡萄酒摆上更多中国消费者的餐桌。

　　多项措施助推葡萄酒

　　据凯思·伊斯特万介绍，匈牙利有22处葡萄酒产区和近100个葡萄品种，其中著名的产区有托卡伊、马特拉、埃格尔和维拉尼。为保护葡萄园种植和葡萄酒，匈牙利采取了以下几种措施：

　　一是重视原产地保护。托卡伊奥苏葡萄酒之所以被

　　称为世界顶级甜酒，关键在于使用的是留在托卡伊产区葡萄藤上、任其干缩腐烂且染有贵腐菌的富尔敏特葡萄和哈斯莱威路葡萄，并用匈牙利特殊的调配工艺酿造而成。

　　二是加强对葡萄种植和加工引导。匈牙利葡萄种植以山地环境为主，有很多农户经营的小面积种植园，酿造设备简单陈旧。2016年开始，匈牙利政府不仅为农户传授专业知识和技术，以减少葡萄病虫害和提高葡萄园防冻害能力，且大力推广使用现代化的葡萄酒酿造设备，提供4000万福林（约15万美元）资金支持。匈牙利政府还制定统一品牌营销计划，即在质量管控和标准统一的前提下，使用统一品牌销售。

　　三是推动葡萄酒文化宣传。虽然匈牙利国内葡萄酒消费在增加，目前人均年消费量约为30升，但距欧洲发达国家还有差距。现在匈牙利的知名酒窖都与旅游业紧密结合，在游客休闲放松的同时了解更多葡萄酒文化。