迟到2月天气是不可预测的。虽然它应该下雪,寒冷,我们开始看到反常地温暖的日子,让我们直接进入春天的心态。天是温暖的,晚上是冷的,我们只是不知道到底我们应该喝酒。我们头上红色尖叫,我们的心跳玫瑰,天气不能下定决心的适合。有疑问时,fuller-bodied白色一般就可以了。
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fuller-bodied白葡萄酒是伟大的妥协。可口的身体和丰富的口味让他们伟大的凉爽天气,然而,完美的平衡酸度会刺痛你的舌头就像你*喜欢的夏天一瓶玫瑰。如果你不确定从哪里开始,看看米歇尔·瓦斯“nostre pais”布兰科的非凡的介绍。
瓦斯家族四代的酿酒costieres德尼姆位于尼姆和西方之间罗纳河谷的一部分,在加尔省的部门。家庭农场与自然结合,使用可持续和尊重技术。葡萄园也有机耕种,土地由鹅卵石和红粘土。
“nostre pais”是由葡萄不同古藤的情节,手工收获和直接压来维持高酸度水平的水果。葡萄进行部分发酵桶,紧随其后李老化了六个月。结果是一个苍白的黄酒,展示花卉和柑橘的香气。口感浓郁,变暖,携带超过的花香和啮合甜如蜜的味道苹果。终点是柔软,明亮,挥之不去的酸度。酒为你的味蕾感觉就像一个安慰的拥抱,还提出了一种多刺的酸度,舒适和点燃你的神经。自己试一试,你将会看到。（文：vicki denig）
