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来自波尔多葡萄酒产区“后花园”的老佛爷酒庄
编辑:平平  发布:2017/3/5 9:45:31  来源:信息时报  作者:佚名

  贝尔热拉克(bergerac)产区是法国西南产区中的一个举足轻重的葡萄酒产区,来自波尔多葡萄酒产区“后花园”的老佛爷酒庄。它位于波尔多(bordeaux)以东,沿多尔多涅(dordogne)河两岸分布,被称为“波尔多的后花园”。由于邻近波尔多,来自波尔多葡萄酒产区“后花园”的老佛爷酒庄,这个产区的葡萄酒风格与波尔多葡萄酒风格酷似,但又兼具法国西南产区的特色。

  在法国波尔多,来自波尔多葡萄酒产区“后花园”的老佛爷酒庄,赤霞珠、梅洛、品丽珠可谓*佳组合的混酿葡萄酒,强劲的赤霞珠为葡萄酒提供骨架和集中的风味,其丰富的单宁使得混酿葡萄酒更具陈年潜力;单宁更为柔和的品丽珠,可使混酿葡萄酒更为精细优雅,增加香味。梅洛则为混酿提供圆润的特性,使葡萄酒质地更为柔和,来自波尔多葡萄酒产区“后花园”的老佛爷酒庄,同时还为混酿注入活泼的红色水果气息。来自波尔多“后花园”的老佛爷酒庄红葡萄酒,就是用这三种葡萄混酿的酒,它会带来什么惊喜呢?

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