一瓶葡萄酒的只能是750ml的吗?显然不是这样,9种葡萄酒瓶的装酒自白。抛开托卡伊阿苏(tokaji aszu)的500ml装酒瓶不说,仅在波尔多(bordeaux)就有近10种酒瓶,他们通常用于不同的场合,有着不同的名字与特殊意义。你对下文这些酒瓶熟悉吗?
1. 半瓶(the half-bottle)
图片来源:bordeaux
我是袖珍版的波尔多酒瓶,这两年颇受欢迎,用我盛装的酒款也越来越多。
2. 标准瓶(bordelaise)
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我是波尔多葡萄酒瓶的标准。从19世纪开始,我经历了无数次样貌的改变,才成为今天的模样。
3. 马格南瓶(magnum)
图片来源:bordeaux
我的名字在18世纪就出现了,它在拉丁文里是“大”的意思。我经常亮相于各种庆祝场合。
4. 双马格南瓶(double-magnum)
图片来源:bordeaux
我的名字很简单明了——我能装下两个马格南瓶的酒。
5. 耶罗波安瓶(jeroboam)
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我的名字源于以色列国王耶罗波安一世(jeroboam i)。在香槟(champagne)和勃艮第(burgundy)时,我还挺苗条,来到波尔多就变丰满了(注:波尔多的耶罗波安瓶为5l,香槟和勃艮第的则是4.5l)。
6. 帝王瓶(imperiale)
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我的名字曾是凯旋的罗马帝国将军的称号。
7. 巴尔退则瓶(balthazar)
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我和两个古代人物同名,他们一个是《圣经》(the bible)中东方三贤士(magi)之一,另一个是古巴比伦王国(ancient babylon)的皇帝。
8. 尼布甲尼撒瓶(nebuchadnezzar)
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我和一位著名的古巴比伦国王同名,他留下了举世瞩目的伟绩。
9. 梅尔基奥瓶(melchior)
图片来源:bordeaux
我是波尔多*大的葡萄酒瓶。在香槟产区,我叫做所罗门瓶(salomon)。我的名字来自梅尔基奥,他是波斯(persia)国王,同时也是《圣经》中另一名朝拜男婴耶稣的圣人。(文/wylie)





