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塑造中国农耕文化的宁夏脉搏
编辑:芳芳  发布:2017/4/13 8:39:49  来源:中国葡萄酒信息网  作者:佚名

  自2015年举办首届春耕展藤活动,宁夏产区已连续3年举办春耕展藤活动,参加人数从*初的几百人上升到本次的上千人,活动内容也从简单的展示、期冀向着传承葡萄酒文化、挖掘产区风土优势、打响宁夏产区品牌的方向延伸。在贺兰山东麓这片孕育着中国葡萄酒未来的土地上,人们正在用独特的风土、辛勤的汗水、无限的遐想,塑造着中国农耕文化的宁夏脉搏。

  4月9日,塞上春暖,万物复苏。

  上午10时许,在贺兰山东麓葡萄酒产区腹地的宁夏农垦玉泉国际酒庄,鼓乐喧天,旌旗招展,以“传葡萄文化·倡健康生活”为主题的宁夏贺兰山东麓第三届葡萄春耕展藤活动在这里举行。
  一场“历史剧”,一次穿越时空的对话

  春耕展藤活动在一场穿越历史的情景剧中拉开帷幕。

  公元前115年的一天,随着骏马奔腾,身穿汉服的“外交大使”张骞从遥远的西域归来,为汉武帝刘彻献上所得奇珍——葡萄,并带回1株历经千辛而得的葡萄苗。深受中华农耕文化熏陶的汉武帝如获珍宝,祭拜天地、诚感恩泽之后,将其种植于华夏大地。从此,葡萄酒产业开启了在中华大地2000多年的历史。

  其实,中国种植葡萄的历史远不止于此。根据2001年在河南舞阳贾湖遗址出土的葡萄种子,专家研究认为,早在9000年前中华民族就有种植葡萄的历史。到汉武帝时期,张骞第二次出使西域归来时,将欧亚种葡萄从大宛(今中亚的塔什干地区)引入中国。2000多年来,中国葡萄产业形成了绵延不断、流传至今的中国葡萄酒文化,成为中国农耕文化的重要组成部分。

  “宁夏产区10多年之功与国外百年乃至千年的积淀相比,欠缺的不仅是酿造葡萄酒的技术,更主要的是欠缺葡萄酒文化的自信。”宁夏葡萄产业发展局负责人告诉记者,正因为如此,近年来,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区在抓好种植、酿造技术的同时,不断丰富贺兰山东麓葡萄酒文化底蕴。“举行这样一场演出,就是要让宁夏产区进一步传承葡萄酒文化,挖掘产区风土优势,打响宁夏产区品牌,推动宁夏葡萄酒走向全国、享誉世界。”

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