据新华社北京电 （记者陈聪）国家食品药品监督管理总局日前通告称，食药监总局近期组织抽检食用油、油脂及其制品、酒类、蜂产品等11类食品1632批次样品，发现9批次样品不合格。其中，由王一实业集团精彩生活超市有限公司销售的标称长沙市浏阳河酒业有限公司生产的“浏阳河红色经典”酒（七年陈酿），氰化物检出值比标准规定高出33.5倍。

　　根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其他8批次不合格产品包括：

　　黄金果食品旗舰店在天猫（网站）销售的标称新余市岳洲油脂有限公司生产的2批次野生茶油，过氧化值检出值高于标准规定。

　　武汉市葆春蜂王浆有限责任公司田园小区专卖店销售的标称武汉市葆春蜂王浆有限责任公司生产的西西果蜂蜜，嗜渗酵母计数检出值高于标准规定。

　　江山蜂产品旗舰店在京东（网站）销售的标称浙江江山健康蜂业有限公司生产的雪蜜（苕子蜜），氯霉素被检出。标准规定为不得检出。

　　购美食品专营店在天猫（网站）商城销售的标称河北古松农副产品有限公司生产的白砂糖，色值检出值高于标准规定。

　　老字号·方家铺子官方旗舰店在1号店（网站）销售的标称方家铺子（莆田）绿色食品有限公司生产的单晶冰糖，蔗糖分检出值低于标准规定；还原糖分检出值高于标准规定；二氧化硫检出值高于标准规定。

　　谷绿农品旗舰店在1号店（网站）销售的标称义乌市荣思食品厂生产的红糖粉，不溶于水杂质检出值高于标准规定。

　　御果农庄旗舰店在天猫（网站）商城销售的标称漳州山峰食品有限公司生产的御果农庄多晶体黄冰糖（老冰糖），色值检出值高于标准规定。

　　据了解，氰化物是白酒中一项重要的安全指标，白酒中氰化物超标可能是生产者直接使用不符合规定的原料加工或用木薯为原料的酒精勾调制成成品白酒上市出售，也可能是生产工艺去除氰化物不彻底造成。

　　省食药监局肉制品专项抽检检出3批次肉制品不合格

　　2批次牛杂细菌超标

　　广州日报讯 （全媒体记者涂端玉）腊肉氧化、牛杂大肠菌群超标，三批次不合格肉制品遭曝光。这是近期广东省食药监局组织对广东省肉制品生产企业开展专项抽检公布的结果。据了解，人如果食用了菌落总数和大肠菌群超标的食品，易引起肠胃不适、腹泻等症状。

　　据了解，此次专项抽检产品类别包括腌腊肉制品、酱卤肉制品、熏煮香肠火腿制品，抽检涉及79家生产企业130批次样品，不合格3批次。结果发现2批次牛杂检出大肠菌群、菌落总数超标，1批次腊肉检出过氧化值超标。

　　被曝光的牛杂为茂名市茂南区粤牛食品有限公司生产的2批次牛杂，其菌落总数、大肠菌群不合格。

　　广东省食药监局表示，在畜禽的屠宰、分割、加工、包装、贮藏、运销过程中，任何一个环节都存在被微生物(菌落总数、大肠菌群)污染的可能，其污染途径可能是清洗用水污染，也可能是生产员工或动物(蝇、蚊、鼠、蟑螂等)污染，甚至不合格的加工用调味剂或添加剂都可能污染肉制品。

　　还有1批次佛山市南海区里水粤德肉食制品厂2016年11月25日生产的规格为10千克(kg)/箱的广式豉味五花腊肉，过氧化值不合格。腌腊肉制品过氧化值超标原因可能是工艺问题，也可能是储运销环境不符合产品贮存条件，温度过高、阳光暴晒、湿度过大都会造成肉制品中脂肪快速氧化。

　　专家提醒，天气渐热，适于细菌繁殖，易导致食物腐败变质，增加食物中毒风险。消费者选购肉制品时，应首选新鲜食材。尤其是老人、儿童或免疫力低下人群，要特别注意夏季饮食安全。

　　另外专家介绍，购买肉制品时要查看产品包装有无破损，尽量挑选近期生产的产品。此外，消费者要看清食物的储存温度要求，熟肉制品忌讳“囤货”，一次购买量不宜过多。已开封的肉制品要冷藏密封保存。