当我们在instagram上用墨西哥元素来标记这张照片的风格时，经常能在这场晒照“比赛”中脱颖而出。而其中*特色的便是风味独特的墨西哥椒龙舌兰酒。

　　*先吸引你注意到是大黄薄荷糖浆的甜度，然后当你吞下第一口时，会感到一阵凉爽的酸甜味。今天就来尝尝这杯地道风味的墨西哥椒龙舌兰酒吧。

　　所需食材：

　　墨西哥椒龙舌兰酒

　　1.5杯 白龙舌兰酒

　　1杯 墨西哥椒切片

　　大黄和薄荷糖浆（1杯）

　　1/2杯 切好的大黄茎（5根左右）

　　1/4杯 新鲜的薄荷叶

　　1杯水

　　1杯糖

　　鸡尾酒

　　50~60ml 鲜榨酸橙汁

　　50~60ml加入墨西哥椒的龙舌兰酒

　　30ml大黄糖浆

　　一些酸橙切片及大黄切片

　　一小枝薄荷

　　少许用于边缘的片状盐

　　（依据个人情况添加）

　　制作方法：

　　（1）墨西哥椒龙舌兰酒

　　将墨西哥椒切片放入带龙舌兰酒的罐子中,冷藏24小时，然后滤出墨西哥椒和种子。

　　（2）大黄和薄荷糖浆

　　在小酱锅中，中高火将大黄糖浆与所有材料煮沸，炖至15分钟或直到大黄变软，让糖浆冷却并按压过细筛，储存在冰箱里的密封容器中两周。

　　（3）大黄薄荷玛格丽塔与墨西哥椒龙舌兰酒

　　1.准备糖浆和龙舌兰酒，开始榨酸橙汁。每杯鸡尾酒添加60ml酸梅汁。

　　2.根据酸橙大小和多汁的程度，每杯将需要2片左右的酸橙。

　　3.在鸡尾酒搅拌机中加入60ml做好的龙舌兰酒，60ml鲜榨酸橙汁和45ml的大黄糖浆，再加入冰块大力摇摆15秒钟。

　　4.在盘子上放置一层薄薄的片状盐，用酸橙汁蘸盐浸湿鸡尾酒杯的边缘。

　　5.用冰块填满玻璃杯，用鸡尾酒过滤器倒入冰上混合物。如果需要的话，用一片酸橙、大黄或薄荷叶进行装饰。