5月5日，蓬莱市葡萄与葡萄酒局主办的《蓬莱市酿酒葡萄春季管理及病虫害防治》现场会在君顶酒庄葡萄基地召开，会议特别邀请了山东省农业科学院农产品研究所葡萄与葡萄酒工程研究中心主任、管雪强研究员进行技术讲座，葡萄与葡萄酒局王福成副局长、我市葡萄基地的负责人及技术员30多人参加了会议。
此次会议正值葡萄春季管理和用药的紧要时期，恰逢其时。管雪强研究员从葡萄抹芽定梢的时期和方法、葡萄枝条的方向及结果部位调整、果穗松紧度调整技术、摘叶时期对果实的影响、绿盲蝽防治技术的新认识等五个方面进行了细致讲解。
多年来，管雪强研究员一直致力于对葡萄生产技术的研究，尤其是近几年一直在我市各葡萄基地进行多项试验，对蓬莱葡萄生产情况非常了解，与企业技术人员比较熟悉，所以会场气氛相当活跃。管雪强研究员讲解结束后，以君顶、龙亭、中粮、龙湖、仙岛等为代表的各企业技术人员踊跃发言。这些技术人员战斗在生产一线，他们询问的都是生产中遇到的具有代表性的技术问题，通过与管雪强研究员的热烈讨论解决了：砾石较多的基地葡萄摘叶的适宜时间及怎样摘叶能保持葡萄酒的酸度，怎样增加红葡萄品种的果皮厚度，赤霉素、氨基酸提取液解决果穗过紧的技术操作方法等等。
管雪强研究员的讲座来源于多次的实地试验，具有较高的实操性，并且理念新颖，参加会议的技术人员收获满满，并真诚的邀请管雪强研究员在葡萄开花时节再来蓬莱指导生产。葡萄酒局工作人员对此次会议进行了全程录音，将技术要点重新整理，并分发到各企业，让新技术及时地应用到葡萄生产中，使蓬莱产区的酿酒葡萄技术进一步提升！
